Editors’Picks

スペインの３ツ星レストラン「アスルメンディ」がバスクから軽井沢へ
期間：2019年4月25日から 2019年8月30日まで
[リスヴェル編集部]

2017年に東京・六本木にアジア初となる「ENEKO Tokyo」をオープンしたスペイン・バスク地方ビルバオの３ツ星レストラン「アスルメンディ」のオーナーシェフであるエネコ・アチャ・アスルメンディ氏は、4月25日から8月30日までの期間限定で軽井沢に「エネコ軽井澤（ENEKO........（2019年5月14日）

エリア：アジア  > 日本  > 長野 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

銃痕に導かれて、深夜のベイルートの町を歩く

[リスヴェル編集部]

戦火にまみれながらも、レバノンは中東の要衝地であるため、国際NPOが多い。ここ2～3年小康状態を保っている機会に、そこで働く友人を訪ねた。急変する世界情勢にあって、かつて「中東のパリ」と呼ばれたベイルートの華やかな残り香や、世界最古の都「ビブロス」遺跡などが今後どれくらい存続するのか、保証はないのだから。アラブ圏とされながらベイルートはリベラルな気風に溢れ、英語がかなり通じ、女性も洋装で寛ぎ........（2019年5月13日）

エリア：中東  > レバノン  > ベイルート / ジャンル：ライフスタイル , 

Travel Column

【オリーブオイルの故郷・チュニジアの旅】　Vo.2 収穫からボトリングまで、チュニジアの工場見学へ

[永田さち子]

オリーブの花の開花時期は北半球の場合、5月～6月下旬。昨年、収穫期の10月末に訪れた北アフリカ、チュニジアの農園でもそろそろ小さな花をつけているころでしょう。『オリーブオイルの故郷・チュニジアの旅』第2回は、チュニジアを代表するオリーブオイルメーカー・CHO（チョー）社の最新設備を誇る工場のご紹介です。"工場見学"と聞くと、じっとしていられない私。しかも、初めて訪れたチュニジアでの見学体験に........（2019年5月10日）

Editors’Picks

ANAとbillsのコラボレーション機内食　東京発ホノルル線で提供開始
期間：2019年5月24日から 2020年5月31日まで
[リスヴェル編集部]

全日本空輸株式会社（以下「ANA」）とシドニー発のオールデイダイニング「bills」は、ANAがハワイ路線に投入するエアバスA380型機「FLYING........（2019年5月9日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国） / ジャンル：新規オープン・改装 , 

Travel News

アクア・エクスペディションズ 注目の新船名と詳細を発表！ 「アクア・ブル」と「アクア・ネラ」
期間：2019年5月8日から 2020年5月31日まで
[インターナショナル･クルーズ･マーケティング株式会社]

ラグジュアリーな小型客船で世界をリードするアクア・エクスペディションズは、新しくクルーズラインに加わる２隻の新船「アクア・ブル」と「アクア・ネラ」の詳細を発表しました。アクア・ブルは、アクア・エクスペディションズ初の海岸沿いを巡航する長距離探検船です。東インドネシア諸島を拠点とし、一年を通じてクルーズをお楽しみいただけます。アクア・ブルは、イギリス海軍の探検船「HMSビーグル」として活躍した........（2019年5月8日）

エリア： / ジャンル：サービス・商品情報 , 乗り物（レンタカー・クルーズ・鉄道） , アクティビティ・スポーツ

Editors’Picks

タイ家庭料理の美味しいレシピ／タイの文化と家族への愛情を感じる一冊

[リスヴェル編集部]

近年さらに日本人を魅了しているタイ料理。微笑みの国の住人たちを育てたタイ全土のお母さんの味巡りを紹介した『タイかあさんの味とレシピ』（誠文堂新光社）が5月7日に発売された。ガパオ炒めやトムヤムクン、グリーンカレーなどに代表されるように、日本では濃厚で刺激のあるスパイシーな印象のあるタイ料理だが、現地の家庭で食べられているタイ料理には、まだ日本では知られていないメニューも沢山ある。馴染みのある........（2019年5月8日）

エリア：アジア  > タイ / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 

Travel Column

人生を楽しもう！～カナダ・ケベック州へ～⑤モザイクシティ・モントリオールの絶品グルメ

[横井弘海]

モントリオールのご紹介。最後は忘れてはならないグルメについて。ちょっと硬い話から始めますと、カナダは１９７１年、世界で初めて「多文化主義政策」を導入した国です。民族や人種の多様性を尊重し、すべての人が平等に社会参加できる国を目指しており、２００以上の民族が暮らし、毎年２０万人以上の移民を受け入れています。ケベック州はその成り立ちや、公用語をフランス語としていることもあり、フランス系ヨーロッパ........（2019年5月7日）

Travel Column

オーロラ求めて北極圏！大学生アラスカひとり旅日記！　第四章「デナリ国立公園編 その2」

[小倉ゼミ生]

風邪を引いた上にスマホまで失った僕ですが、せっかくデナリまで辿り着いたわけですから、見たいところを見ないわけにはいきません。旅の神様に身を任せ、だるい身体を無理やり動かし、第三章で訪れたトークラット・リバーの更に先、デナリ国立公園で最も美しい風景といわれるワンダーレイクへとバスで向かいました。ワンダーレイクまではアクセスセンターから片道5時間半、往復で11時間の長い道のりです。スマホがなけれ........（2019年5月7日）

Editors’Picks

瀬戸内国際芸術祭「ふれあう春」が開催中
期間：2019年4月26日から 2019年5月26日まで
[リスヴェル編集部]

2019年は、瀬戸内の島々を舞台に3年に1度開催される「瀬戸内国際芸術祭」が開催される年である。この芸術祭は、春・夏・秋と3回に分かれて開催され、4月26日（金）から5月26日（日）までの期間、「ふれあう春」と題した春の祭典が開催されている。瀬戸内国際芸術祭といえば、直島にある「南瓜」のオブジェをイメージするが、実際の開催地は瀬戸内の12の島と2つの港が舞台である。今回は、女木島と男木島のイ........（2019年5月7日）

エリア：アジア  > 日本  > 香川 / ジャンル： , 

Travel Column

カナダ編最終回！カナダの大都会を走るローカル線　モントリオールの通勤列車に乗った理由【連載「隠れた鉄道天国カナダ」第１０回】

[大塚圭一郎]

.....（2019年5月6日）