Editors’Picks

信州グルメと千曲川ワインバレーのワインを楽しむ「信州上田まつたけ＆ワイン祭り2024」
期間：2024年10月12日のみ
[リスヴェル編集部]

信州の人気食材やグルメ店が多数出店するガストロノミーフェス「信州上田まつたけ＆ワイン祭り2024」が2024年10月12日(土)に長野県上田市で開催する。このイベントでしか食べられない松茸料理や約80種の千曲川ワインバレーのワインとのペアリングを楽しめる。上田市は、国内最大級の松茸の産地であり、日本有数のワイン銘醸地「千曲川ワインバレー」があることから、松茸料理などの信州グルメとワインを楽し........（2024年10月3日）

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Editors’Picks

毎年恒例の食の祭典「シンガポール・フード・フェスティバル（SFF）」
期間：2024年10月1日から 2024年10月31日まで
[リスヴェル編集部]

今年で31回目となる、シンガポールの多様な食文化と食の伝統を紹介する毎年恒例のイベント「シンガポール・フード・フェスティバル（SFF）」が10月1日から31日まで開催される。従来は7月から8月にかけて実施されていたが、小規模から大規模まで様々な食に関するイベントがシンガポール各地で開催される。シンガポール・フード・フェスティバルでは、国内外のシェフやレストラン・パートナーが勢ぞろい。一部のイ........（2024年9月26日）

エリア：アジア  > シンガポール / ジャンル：グルメ・スイーツ , イベント・フェスティバル , 

Travel News

オーシャニアクルーズが料理諮問委員会初代メンバー2名を任命

[ノルウェージャン・クルーズライン・ホールディングス・リミテッド]

美食と寄港地の魅力を追求し世界を牽引するオーシャニアクルーズが、料理本やテレビで人気のサラ･モールトンと、オーシャニアクルーズのエグゼクティブシェフ兼カリナリーエンリッチメントダイレクターのキャスリン･ケリー両シェフを料理諮問委員会の初代メンバーに任命しました。今後は同委員会の4名の共同議長（マスターシェフのジャック･ペパン、テレビでもなじみの料理人ジャーダ･デ･ラウレンティス、オーシャニア........（2024年9月25日）

エリア： / ジャンル：グルメ・スイーツ , 乗り物（レンタカー・クルーズ・鉄道） , 旅行準備

Editors’Picks

世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」パリで開催！
期間：2024年10月30日から 2024年11月3日まで
[リスヴェル編集部]

「サロン・デュ・ショコラ（Salon du........（2024年9月21日）

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Travel News

世界各地のバー巡りリストに入れたい、香港の注目バー8軒③

[香港政府観光局]

■GOKAN受賞歴のあるバーテンダー、後閑信吾氏（東京のバー「The SG Club」は「アジアのベストバー50........（2024年9月20日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：グルメ・スイーツ , ナイトライフ , 観光情報・観光局・現地便り

Travel News

世界各地のバー巡りリストに入れたい、香港の注目バー8軒②

[香港政府観光局]

■The Aubrey：「アジアのベストバー50 2024」10位マンダリン・オリエンタル・ホテルの25階に位置するThe Aubreyは、エレガントで斬新なモダンな「居酒屋」です。壮大なハーバービューが魅力的なのはもちろん、季節や日本の食材の多様性を反映したメニューを通じて、日本の精神世界に浸ることができます。さらに深く体験をしたい方には、ビバレッジマネージャーのDevender........（2024年9月20日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：グルメ・スイーツ , ナイトライフ , 観光情報・観光局・現地便り

Travel News

世界各地のバー巡りリストに入れたい、香港の注目バー8軒①

[香港政府観光局]

7月に香港で開催された「アジアのベストバー50 2024 （Asia's 50 Best Bars........（2024年9月20日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：ナイトライフ , グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り

Travel News

ル・ムーリス 期間限定の特別なおもてなし
期間：2024年10月8日から 2025年1月5日まで
[ドーチェスター・コレクション]

【ドン・ペリニヨンとのクリエイティブ・テーブル】パリを代表する最高級ホテル、ル・ムーリス、とドン・ペリニヨンは「Table Créatives」（創作的なテーブル）のファースト・エディションを発表しました。ドン・ペリニヨンの美食と芸術から生まれた「Table........（2024年9月13日）

エリア：ヨーロッパ  > フランス  > パリ / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , ナイトライフ

Editors’Picks

イタリア、トレンティーノ地方の春〜秋の楽しみ方「サイクリングとジェラート」

[リスヴェル編集部]

イタリア北東部のトレンティーノ＝アルト・アディジェ自治州の州都トレントを中心とする地域名トレンティーノでは、「Via dell'Acqua"（水の道）」をサイクリングして景色を楽しみながら、最高のジェラートを楽しむツアーを紹介している。2021年にイタリアのベスト・グリーンロードに選ばれたVia........（2024年9月10日）

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World Events

食通が集まる西オーストラリアの食の祭典
期間：2024年11月21日から 2024年11月24日まで
[世界のイベント（リスヴェル編集部）]

パースから車で３時間ほどのマーガレット・リバーは、山海の幸と世界トップクラスのワイナリーや地ビールが味わえる西オーストラリア州の有名な食とワインの中心地。これまで、オーストラリアを代表する有名シェフが集う食のイベント「マーガレット・リバー・グルメ・エスケープ」として毎年開催されていたが、名称を改め「西オーストラリア・グルメ・エスケープ（Western Australia Gourmet........（2024年9月1日）

エリア：オセアニア  > オーストラリア  > マーガレットリバー / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り