Travel News

ハイアット2軒のホテルがハワイのグルメの祭典に参加
期間：2013年9月1日から 2013年9月8日まで
[ハイアット リゾーツ ハワイ]

「ハイアット リージェンシー マウイ リゾート アンド スパ」は、ハワイのグルメの祭典「フード＆ワインフェスティバル」の開催に伴い、初日の9月1日に、シグニチャーイベント“マラマ........（2013年7月8日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国） / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ , イベント・フェスティバル

Travel News

「ゆったり」をキーワードにお届けする、ベルギー・ブリュッセルの最新アート・ブロル・レストランガイド

[タブレット ホテルズ]

ブリュッセルの街を歩いているとよく見かけるカリコル（つぶ貝の煮込みスープ）の屋台。世界のほかの都市ではフードトラック・ブームが台頭しているけれど、ここでは特にそんな流行を追うこともなく、今も昔もマイペース。それは食文化に限らず、ライフスタイル全体に言えることなのかもしれません。移動は徒歩かトラム、自転車が主流。華やかさもトレンディーさもあまりないけれど、素朴な喜びの価値を教えてくれるブリュッ........（2013年7月5日）

エリア：ヨーロッパ  > ベルギー  > ブリュッセル / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , アート・カルチャー・歴史・ミュージック , グルメ・スイーツ

Travel News

2013年松茸フェスティバルスケジュール・ブータン　
期間：2013年8月24日から 2013年8月25日まで
[リバティーホリデイズ]

ヒマラヤの麓、ブムタンはウラにて開催される松茸フェスティバル。今年は8月24（土）25（日）に予定されています。ヒマラヤを北に望む美しく澄み渡る自然環境に自生する薫り高い松茸を存分に御賞味いただけます。現地では唐辛子やチーズで煮込み料理にして食しますが、焼き松茸、てんぷら、松茸ごはん、きのこスパゲティーなど思い思いに調理して召し上がりください。お酒がお好きなら是非、地酒も試飲してみてください........（2013年6月25日）

エリア：アジア  > ブータン / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 自然

Travel News

ハワイ・フード＆ワイン・フェスティバル　2013年9月1日から9日までオアフ島、マウイ島で開催
期間：2013年9月1日から 2013年9月9日まで
[ハワイ州観光局]

ハワイ・フード＆ワイン・フェスティバル2013年9月1日から9日までオアフ島、マウイ島で開催ハワイ州観光局フード親善大使........（2013年6月21日）

エリア：ハワイ / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 

Travel News

ようこそ、デザート天国ビバリーヒルズへ！ 編集部スタッフがお届けする最新デザート・グルメガイド

[タブレット ホテルズ]

どうせスイーツを食べるなら質の高いものを選びたいところ。ここビバリーヒルズは、高級住宅と（ドラマ『〜高校白書』を観たことのある人ならご存知のとおり）アメリカでも特に美容・健康を気にする人々が集まるエリアだから、話題になるデザートスポットはどれも、誘惑に身を任せたくなる店ばかりです。 今年１月、「トンプソン・ビバリーヒルズ（Thompson........（2013年6月13日）

エリア：アメリカ合衆国（本土）  > カリフォルニア州  > ロサンゼルス / ジャンル：新規オープン・改装 , グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設

World Events

オレゴン州の食のイベント「バイト・オブ・オレゴン」
期間：2013年8月9日から 2013年8月11日まで
[世界のイベント（リスヴェル編集部）]

2013年に30回目の開催となるオレゴンの食のイベント「バイト・オブ・オレゴン（Bite of........（2013年6月9日）

エリア：アメリカ合衆国（本土）  > オレゴン州  > ポートランド / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 

Travel News

味覚に導かれて北から南へ、ベトナム美食横断＆最新グルメガイド

[タブレット ホテルズ]

本格派の中華やインド料理、エチオピア料理にジャマイカン・・・。食のオプションが溢れる都会に住んでいても、エスニック料理が好きな人なら、いつか本場の味を試したいと思うのは当然のこと。滞在中毎日昼も夜も華麗なグルメを（しかも超お安く）楽しみたいなら、行くべきはベトナム。胃袋を道しるべに、北から南へと横断しましょう。首都ハノイは薫り高いフォーの誕生の地。ベトナム料理と聞いて多くの人が最初に思い浮か........（2013年5月27日）

エリア：アジア  > ベトナム / ジャンル：グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設 , ウェルネス

Editors’Picks

「ホテル西洋 銀座」の美味しさをこれからも
期間：2013年6月12日から
[リスヴェル編集部]

2013年5月31日で閉館が決定している「ホテル西洋 銀座」を運営する会社の親会社、東京テアトル株式会社は、日本橋三越本店本館地下1階食品売り場に「パティスリー西洋銀座」を2013年6月12日（水）にオープンすると発表した。人気商品「銀座マカロン」や「西洋モンブラン」等の洋菓子を受け継ぎ、ホテル西洋 銀座で10年以上シェフパティシェを務めた浦野義也氏が変わらぬ味わいを提供する。ホテル西洋........（2013年5月27日）

エリア：アジア  > 日本  > 東京 / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

モントレーベイ水族館の新レストラン
期間：2013年4月27日から
[リスヴェル編集部]

2013年4月27日、米国カリフォルニア州モントレーにある「モントレーベイ水族館（Monterey Bay Aquarium）」に新しいレストラン「シンディズ・ウォーターフロント（Cindy’s Waterfront）」がオープンした。シンディズ・ウォーターフロントは、カリフォルニア州のもっとも著名なシェフのひとりであり料理研究家でもあるMs. Cindy........（2013年5月22日）

エリア：アメリカ合衆国（本土）  > カリフォルニア州  > モントレー / ジャンル：名所旧跡・観光施設 , グルメ・スイーツ , 

Travel News

「世界のベスト・レストラン50」にペルー料理レストラン2軒がランクイン ～本年9月、ペルーで「中南米のベスト・レストラン50」授賞式の開催が決定～

[ペルー政府観光庁]

イギリスの飲食専門誌「レストランマガジン」が毎年主催し、世界各国900人以上の専門家による審査により選出される「世界のベスト・レストラン50 (The World’s 50 Best Restaurants)* 2013」に、ペルーの首都リマにあるペルー料理レストラン2軒が選出されました。ペルーのスターシェフ、ガストン・アクリオ氏がオーナーを務める「Astrid &........（2013年5月10日）

エリア：南米  > ペルー / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , アクティビティ・スポーツ