Editors’Picks

バレンタインに愛する人と飲むフルボディのワイン
期間：2017年2月14日のみ
[リスヴェル編集部]

今日はバレンタインデー。大切に思う人に、高級チョコレートや手作りチョコを渡す人もいれば、素敵なディナーのひとときを共に過ごす人もいるだろう。あるいは、自宅で手作り料理を振る舞う女性もいれば、外国のように、愛する女性に赤いバラをプレゼントする男性もいるだろう。恋人未満の女性からの告白であれ、恋人であれ、夫婦であれ、どのような関係であろうと、バレンタインデーは大切な人を思い、感謝をする日であるこ........（2017年2月14日）

エリア：オセアニア  > オーストラリア / ジャンル：グルメ・スイーツ , カップル・記念日 , 

Travel News

名前も新たに「ジャペンゴ ステーキ＆シーフード」としてリニューアル

[ハイアット リゾーツ ハワイ]

「ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド スパ」のメインダイニングのひとつ「ジャペンゴ」は、新しいメニューへの取り組みとバーエリアの改装を行い、レストラン名も新たに「ジャペンゴ ステーキ＆シーフード（Japengo Steak and........（2017年2月13日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ , 

Travel News

#FindRHCVdayフォトコンテスト実施中！

[ロイヤルハワイアンセンター]

ロイヤル・ハワイアン・センターでは2月中、センター内のお気に入りのスポットやアクティビティ、おすすめアイテムや料理などの一枚を募集するフォトコンテスを開催中です！応募方法は簡単。@RoyalHwnCtrをフォローし、センター内にてご自身で撮影された写真に「#FindRHCVday」と「#Contest」でタグ付けして投稿するだけ。毎週火曜、投稿写真の中から選ばれた１名様にロイヤル・ハワイアン........（2017年2月9日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：キャンペーン・セール , ショッピング・お土産 , グルメ・スイーツ

Editors’Picks

本年度の「最優秀女性シェフ賞」はスロベニアのシェフが受賞

[リスヴェル編集部]

2002年から毎年開催されている「世界のベストレストラン50」が16回目を迎える。その部門賞のひとつ「最優秀女性シェフ賞」の本年度の受賞者は、地元料理への評価を高めた功績から、スロベニア・コバリード市にあるレストラン「ヒシャ・フランコ（Hisa........（2017年2月7日）

エリア：ヨーロッパ  > スロベニア / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

期間限定ハワイのコラボレーションデザートが登場！

[リスヴェル編集部]

「トミーバハマ銀座レストラン」がハワイのお土産で人気の「ホノルル・クッキー・カンパニー」とコラボレーションしたデザート「ハワイアン・リリコイ・リングシュー」を5月7日（日）までの期間限定で提供している。ハワイアン・リリコイ・リングシューは、リング状に焼き上げたシューの中にホワイトチョコパウダー入りの生クリームとライムジュースで酸味を効かせたリリコイ（パッションフルーツ）のクリームが入っている........（2017年2月1日）

エリア：アジア  > 日本  > 東京 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

ハースト婦人画報　2017年バレンタインギフトのトレンド調査

[リスヴェル編集部]

ハースト婦人画報社がカタログギフト大手と共同運営する通信販売事業「婦人画報のおかいもの」は、全国の「婦人画報のおかいもの」ユーザーを対象に、今年のバレンタインギフトに関するトレンド調査（有効回答数1670名）を行った。いろいろなチョコレートが日本に集まるこの時期に、自分へのご褒美チョコを求める方も一般化している様子。＜おもな調査結果＞今年バレンタインチョコレートを購入しますか？「購入する」（........（2017年1月30日）

エリア： / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

ザ・カハラ特製のバレンタイン手作りトリュフチョコレート
期間：2017年2月1日から 2017年2月14日まで
[ザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールド]

ザ・カハラ・ホテル＆リゾートバレンタインデーギフトとしてトリュフチョコレートを期間限定販売 ホノルル、ハワイ — ザ カハラ ホテル ＆ リゾートでは、バレンタインデーに合わせてザ・カハラ特製の手作りトリュフチョコレートを販売いたします。ショコラティエにより厳選された高級素材や地元ハワイの材料を使用して作り上げました。1箱16個入りで、4つのフレーバーをお楽しみいただけます。........（2017年1月27日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

映画撮影でセレブが訪れたニュージーランドのカフェやレストラン

[リスヴェル編集部]

ニュージーランドは、大自然、文化、アート、グルメなどの見所に溢れた国。四季折々で異なる風景を見ることができるのが最大の魅力と言える。それ故、数多くの映画の撮影場所として使われているのだろう。以前の記事「ニュージーランドが“最高の映画ロケ地”と言われる理由？」で紹介したニュージーランドの映画撮影やロケ地ツアーの番外編として、ニュージーランド政府観光局が、世界各国のセレブリティが映画撮影の合間を........（2017年1月27日）

エリア：オセアニア  > ニュージーランド / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

様々な世界の料理に使われるパクチー

[リスヴェル編集部]

ここ数年、日本でもパクチー料理専門店ができたり、パクチーを栽培する農家が増え国産パクチーをスーパーで多く見かけたり、特徴ある香りと味を持つパクチーの愛好家にはとても嬉しい。トムヤムクンをはじめとしたタイの様々な料理で使われていることから、日本での呼び名はパクチーで浸透しているが、英語では「コリアンダー」、中国では「香菜」、ベトナムでは「ザウムイ」、中南米では「シラントロ」、ポルトガルでは「コ........（2017年1月24日）

エリア：アジア  > タイ / ジャンル：グルメ・スイーツ , 航空会社 , 

Editors’Picks

ウイスキーブームの果てに行き着くシングルモルト

[リスヴェル編集部]

ハイボールやケイブルグラムなどのウイスキーベースのカクテルを楽しむことが定着しているが、嗜好品として最終的に行き着くのはウイスキーブームのベースとなっているウイスキー本来の個性の違いを楽しむ飲み方かもしれない。シングルモルトって？........（2017年1月20日）

エリア：ヨーロッパ  > イギリス（英国） / ジャンル：グルメ・スイーツ ,