Editors’Picks

期間限定！季節のとうふ料理が楽しめる全日空ビジネスクラス
期間：2016年1月1日から 2016年10月31日まで
[リスヴェル編集部]

ANAの国際線（台湾発日本路線）ビジネスクラスの機内食サービスで、「とうふ屋うかい」のスペシャルメニューを2016年1月・4月・10月の期間限定で提供する。とうふ屋うかい統括料理長の菊地剛監修による自慢のとうふ料理や旬の味覚が味わえる和食のスペシャルメニュー。スペシャルメニューは、日本の季節の彩りを感じられるメニューとして、豆腐を豆乳と特製のだしでいただく名物「豆水とうふ」をはじめ、自慢のが........（2015年12月2日）

エリア：アジア  > 台湾 / ジャンル：航空会社 , グルメ・スイーツ , 

Travel News

チバソム・インターナショナル・ヘルスリゾート 電子版のクックブックを発売

[チバソム、ホアヒン]

タイ・ホアヒンのチバソム・インターナショナル・ヘルスリゾートは、２０１５年１月に完成したスパ・キュイジーヌのクックブック電子版（iPad、タブレット、スマートフォン対応）を発売しました。チバソムのディレクター・オブ・キュイジーヌのシェフ・パイサーンと彼のチームスタッフが考案したこのクックブックには、ご家庭でもリゾートのアイコン的メニューを再現できる内容がふんだんに盛り込まれています。このクッ........（2015年8月11日）

エリア：アジア  > タイ  > ホアヒン / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ , サービス・商品情報

Editors’Picks

韓国に行ったら何食べる！？「韓国・旅めしランキング」

[リスヴェル編集部]

お隣の国、韓国は、気軽に訪れることができる海外旅行先として、特に女性からの人気が高い。ファッションアイテムやコスメなどのショッピングエリアが多いことに加え、グルメが充実していることも人気の理由。そのため本場で韓国料理を楽しむ旅行者も多い。旅行予約サイト「楽天トラベル」は、韓国を訪れた人に向けたアンケートの回答結果を基に算出した「韓国を旅した人が選ぶ！韓国・旅めしランキング」を発表。第1位に選........（2015年8月3日）

エリア：アジア  > 韓国 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 旅行準備 , 

Editors’Picks

台湾行くなら絶対食べたい台湾グルメ10選

[リスヴェル編集部]

エイチ・アイ・エスは、H.I.S.台湾支店が中心となって運用するFacebook ページ「いいね！台湾」のファンを対象に、「台湾好きが決める！台湾行くなら絶対食べたいグルメ投票キャンペーン」と題し、台湾グルメの王道である小籠包やマンゴーかき氷、担担麺などの中から、訪台時に必ず立ち寄る絶品グルメの投票を集計した結果を発表した。1位　阿宗麺線（アゾンミェンシェン）の「麺線」台北市峨嵋街8........（2015年7月16日）

エリア：アジア  > 台湾 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

建国50周年にちなんだシンガポール料理のイベント
期間：2015年7月10日から 2015年8月15日まで
[リスヴェル編集部]

今年、建国50周年を迎えたシンガポールで、地元の特産品や地元で生産される食材を使った料理を提供する「シンガポール・レストラン・マンス」が2015年7月10日から8月15日まで行われる。シンガポール建国50周年に因んで、参加するレストラン50軒がイベントのために考案した特別な新メニュー50種類を披露する。シンガポール料理のメインは、魚介、葉物野菜、卵を使った料理。今回のイベントでは、農家や漁師........（2015年6月11日）

エリア：アジア  > シンガポール / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

シンガポール絶品グルメ96軒140皿！

[リスヴェル編集部]

多民族国家シンガポールは、中国、マレー、インドなど、様々なアジア料理が融合し、美食が集まるグルメタウン。本当においしいローカルグルメのイチオシ店はどこなのか？地球の歩き方コーディネーターとして活躍し、安くて美味しいグルメを食べ尽くした著者が、ガイドブックでは紹介しきれない名物食堂からマニアックな屋台まで、食べなきゃソンする絶品料理を提供する96軒140皿を紹介。日本初のディープなシンガポール........（2015年5月20日）

エリア：アジア  > シンガポール / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

World Events

KL最大級のグルメフェス「KLビッグ・キッチン・フェスティバル」
期間：2015年5月29日から 2015年5月31日まで
[世界のイベント（リスヴェル編集部）]

ローカル・グルメの最大級のイベント「クアラルンプール・ビッグ・キッチン・フェスティバル2015」がクアラルンプール(KL)市内中心に位置する独立記念広場にて3日間にわたって開催される。東南アジア諸国の中でもとくに民族多様性に富んだマレーシアの中心都市、KLの多彩な食をPRするため、13州が参加して60以上のフードブースが出展するほか、現在英国で活躍中のセレブリティ・シェフでありKL市の食の親........（2015年5月12日）

エリア：アジア  > マレーシア  > クアラルンプール / ジャンル：グルメ・スイーツ , イベント・フェスティバル , 観光情報・観光局・現地便り

Travel News

ダラデヴィ・チェンマイのバーで日本居酒屋メニューの提供開始

[ダラデヴィ・チェンマイ]

タイのラグジュアリー・リゾート、ダラデヴィ・チェンマイの「ホーンバー」にて、先日オープンした日本食レストラン「蓮」........（2015年5月10日）

エリア：アジア  > タイ  > チェンマイ / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ , サービス・商品情報

Travel News

ダラデヴィ・チェンマイに日本食レストラン「蓮」がオープン

[ダラデヴィ・チェンマイ]

タイ北部のラグジュアリー・リゾート、ダラデヴィ・チェンマイに、豊富なアラカルトメニューや豪華なビュッフェをお楽しみいただける日本食レストラン 「蓮」 が新しくオープンしました。 火曜、水曜、木曜、日曜の１８時から２２時まではアラカルトメニューを、金曜と土曜の１８時から２２時まではビュッフェを楽しめます。タイの著名シェフ、Kongwuth........（2015年5月8日）

エリア：アジア  > タイ  > チェンマイ / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , 新規オープン・改装 , グルメ・スイーツ

Editors’Picks

あのメキシカン・ファストフードが渋谷に再上陸！
期間：2015年4月21日から
[リスヴェル編集部]

アメリカへ旅行した人であれば、ピンクと紫のベルのロゴを一度は見たことがあるのではないだろうか。アメリカ国内に6,000店舗以上を抱えるメキシカン・ファストフード「タコベル」がいよいよ4月21日に渋谷に再上陸する。銀座や青山を中心にメキシコ料理のブームが訪れている最中、タコス、ブリトー、ナチョスなどを手軽に食べられるメキシカン・ファストフードの巨人の日本出店は、まさに待ちに待った到来だ。タコベ........（2015年4月20日）

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