Editors’Picks

世界無形遺産に登録されているベルギーのエビ漁
期間：2024年4月1日から 2024年10月31日まで
[リスヴェル編集部]

古都ブルージュからおよそ50kmの距離に位置する北海沿岸の町オストダンケルクは、古来より馬を使った「エビ漁」が行われてきた。この漁法は700年に及ぶ歴史があり、現代まで受け継がれている。そして、2013年12月にユネスコの世界遺産会議で「世界無形文化遺産」に選定された。エビ漁で捕れるのは、灰色の小エビ（crevettes........（2024年4月25日）

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ベルギービールの原点がここに！？ホップの産地で3年に1度のイベント
期間：2017年9月15日から 2017年9月17日まで
[リスヴェル編集部]

ビールの重要な要素を占める苦味、香り、泡にかかせないのが「ホップ」。ビールの原料のひとつであり、雑菌の繁殖を抑え、ビールの保存性も高める働きがある。ベルギーの首都ブリュッセルから西へ約135km、中世の街並みが今も残るブルージュ（歴史地区は世界遺産登録）から南西に75kmに位置する町ポッペリンゲで、3年に1度だけ9月の第3週末に「ビール＆ホップ・フェスティバル」の祭りが開催される。今年201........（2017年9月15日）

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週末はちょっとリッチにベルギービールを片手にいかが！

[リスヴェル編集部]

日本各地でベルギービールウィークエンドのイベントが開催されたり、スーパーやコンビニでもベルギー産のビールが並んだり、その個性豊かな味わいが日本にも浸透してきた。シメイ、アヘル、ローデンバッハ、ウェストマルなど、並んでいるビルギー産ビールの種類は多くないが個性的な瓶とラベルが目を引く。ベルギービールは中世に修道院の僧が造り始めたのが発端。その後、統治者によるビール奨励も手伝い、ベルギー各地でビ........（2017年3月8日）

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ブルージュ 魅惑のチョコレートがいっぱい

[リスヴェル編集部]

チョコレートが有名なベルギーでも特にブルージュは「チョコレートの首都」ともいわれる町。50軒以上のチョコレート店やチョコレート博物館のほか、チョコレートのイベントやウォーキングルートもあり、チョコレートを存分に楽しめる。ブルージュでお勧めのチョコレート店を紹介。【チョコレート店】「The Chocolate........（2017年1月3日）

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アントワープの昔の郵便局の建物がフードマーケットとして誕生

[リスヴェル編集部]

19世紀にネオクラシック洋式で建てられた昔の郵便局の建物に、ベルギー第2の都市アントワープ市で初となる屋内フードマーケット「Super........（2016年11月7日）

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ブルージュのブルゴーニュ・デ・フランドル・ビール醸造所

[リスヴェル編集部]

2016年春、歴史あるビール醸造所「ブルゴーニュ・デ・フランドル」がブルージュの中心部に約60年ぶりに戻ってきた。醸造所の見学もできるため、ベルギービールの歴史のビデオ（日本語字幕あり）を鑑賞し、ビールの原料、醸造・発酵について理解を深めた後、出来立てのブルゴーニュ・ド・フランドル・ビールを試飲できる。ブルゴーニュ・デ・フランドル醸造所は、マルクト広場やダイフェル運河から徒歩3分のとても便利........（2016年8月11日）

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古都で開催されるベルギー国内最大級のビールの祭典
期間：2015年4月25日から 2015年4月26日まで
[リスヴェル編集部]

日本でも人気のベルギービール。その個性豊かなベルギーのビールが集まるベルギー国内最大級のビールの祭典「ジトス・ビール・フェスティバル」が毎年春に開催される。約100ヵ所の大小様々なビール醸造所が作り出す500種以上のビールが楽しめるとあって、その人気はベルギー国内外からベルギービールマニアが集まる。イベント会場へ行ったら先ず入口で「スタート・パケット（Start........（2016年4月11日）

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ベルギービールの魅力を紹介する日本語サイト

[リスヴェル編集部]

ベルギービールは、ちょっと贅沢な週末ビール的な感覚で、日本にもかなり浸透しており、その豊富な種類と独特な個性からベルギービール愛好家も少なくない。1,500以上のオリジナルビールの種類を持つベルギービールは、中世の昔から作り続けられている。この度ベルギー・フランダース政府観光局は、ベルギービールの魅力を紹介する日本語版ウェブサイトを開設した。ベルギービールの歴史から、ビールの種類、各地方のビ........（2015年12月16日）

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アントワープ唯一のビール醸造所にカルチャー体験施設誕生
期間：2015年9月1日から
[リスヴェル編集部]

ベルギーの都市アントワープにあるデ・コーニンク・ビール醸造所に、地ビールの世界を体験できる新アトラクション「アントワープ・シティ・ブリューワリー・デ・コーニンク」が2015年9月1日に開館した。デ・コーニンク（De........（2015年10月27日）

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ベルギー老舗ショコラトリーのバレンタインコレクション
2015年2月14日まで
[リスヴェル編集部]

ベルギー北部のアントワープ。童話「フランダースの犬」の舞台として知られる街の老舗ショコラトリー「デルレイ」が2015年バレンタインコレクションを発表。「デルレイ」の象徴“ダイヤモンド”型のショコラをダイヤ型ボックスに詰めた限定商品。2月14日までデルレイ銀座店・表参道ヒルズ店・全国有名百貨店にて販売している。デルレイは、本店のあるアントワープがダイヤモンド取引の中心地であることから、五角形に........（2015年2月2日）

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