もし、美味しくて、食べたい衝動を抑えきれない食べものがあるとすれば、それは「チョコレート！」と真っ先に思い浮かべる人が多いだろう。ベルギーのブリュッセルには数多くのチョコレート店があるため、チョコレート愛好家がブリュッセルを訪れては子供のようにチョコレート店をハシゴする。ブリュッセルはまさにショコラティエに感謝なのだ！

高級カカオ豆を独自の製法で作り上げたクーベルチュールチョコ、板チョコ、一粒チョコ、ナッツやフルーツのチョコ、薄いプラリーヌ、トリュフ、スプレッド、チョコレートケーキ、ペストリー、ホットチョコレート、チョコレートパフェ、アイスクリームなどなど、大好きなチョコレートを満喫できる一週間が与えられたらどうする？

そう、ブリュッセルでは、2012年11月19日から25日までの期間、「ブリュッセル・チョコレート・ウィーク（Brussels Chocolate Week）」が開催される。チョコレート作りのワークショップ、レストランでの特別チョコレートメニュー、ブリュッセルのショコラティエやパティシエが誇りをもって、伝統的かつ現代的なベルギーのチョコレートを多種多様なスタイルで美味しいチョコレートを提供する一週間なのだ。

旅行者には「チョコレート・パス」が良いだろう。ブリュッセルのチョコレート店のルートマップと10の試食用クーポン付きなのだ。このパスの料金は5ユーロで、観光案内所やイベントに参加しているチョコレート店で購入することができる。

ブリュッセル・チョコレート・ウィークの詳細ウェブサイトはこちらから！

情報提供：　ベルギー観光局ワロン・ブリュッセル