Travel News

オーシャニアクルーズが限定企画2025年スペシャリティクルーズを発表

[ノルウェージャン・クルーズライン・ホールディングス・リミテッド]

美食と寄港地の魅力を追求し世界を牽引するオーシャニアクルーズが、2025年スペシャリティクルーズのセレクションを発表しました。いずれも著名な特別ゲストがホストとして同行するもので、様々な船上プログラムに加え、魅力の寄港地、ワールドクラスの料理、そして各地の文化に浸る機会を提供します。2025年スペシャリティクルーズのホストを務めるのは、作家･テレビパーソナリティ･シェフとして活躍するクローデ........（2024年10月22日）

エリア： / ジャンル：グルメ・スイーツ , 乗り物（レンタカー・クルーズ・鉄道） , 旅行準備

Editors’Picks

「ミシュランガイド トロント2024」発表

[リスヴェル編集部]

カナダ・オンタリオ州に位置するトロントでは、トロント市内周辺地域にまで拡大した「ミシュランガイド........（2024年10月21日）

エリア：カナダ・アラスカ  > カナダ  > トロント / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

チバソム バラエティ豊かな新レストランメニュー登場
期間：2024年10月1日から
[チバソム・インターナショナル・ヘルスリゾート]

チバソムは1995年の創業以来、ホリスティックヘルスとウェルネスのパイオニアとして世界をリードしてきました。「ウェルネ・キュイジーヌ」をファインダイニングの1つとして確立してきたことも、大きな実績の1つです。この度の新メニューにより、ウェルネ・キュイジーヌが、驚きと喜びに満ちたグルメ体験としてさらに進化します。チバソムは、2024年10月1日より、朝食からディナーまで、2軒のレストランにて新........（2024年10月18日）

エリア：アジア  > タイ  > ホアヒン / ジャンル：ウェルネス , ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ

Editors’Picks

信州グルメと千曲川ワインバレーのワインを楽しむ「信州上田まつたけ＆ワイン祭り2024」
期間：2024年10月12日のみ
[リスヴェル編集部]

信州の人気食材やグルメ店が多数出店するガストロノミーフェス「信州上田まつたけ＆ワイン祭り2024」が2024年10月12日(土)に長野県上田市で開催する。このイベントでしか食べられない松茸料理や約80種の千曲川ワインバレーのワインとのペアリングを楽しめる。上田市は、国内最大級の松茸の産地であり、日本有数のワイン銘醸地「千曲川ワインバレー」があることから、松茸料理などの信州グルメとワインを楽し........（2024年10月3日）

エリア：アジア  > 日本  > 長野 / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

毎年恒例の食の祭典「シンガポール・フード・フェスティバル（SFF）」
期間：2024年10月1日から 2024年10月31日まで
[リスヴェル編集部]

今年で31回目となる、シンガポールの多様な食文化と食の伝統を紹介する毎年恒例のイベント「シンガポール・フード・フェスティバル（SFF）」が10月1日から31日まで開催される。従来は7月から8月にかけて実施されていたが、小規模から大規模まで様々な食に関するイベントがシンガポール各地で開催される。シンガポール・フード・フェスティバルでは、国内外のシェフやレストラン・パートナーが勢ぞろい。一部のイ........（2024年9月26日）

エリア：アジア  > シンガポール / ジャンル：グルメ・スイーツ , イベント・フェスティバル , 

Travel News

オーシャニアクルーズが料理諮問委員会初代メンバー2名を任命

[ノルウェージャン・クルーズライン・ホールディングス・リミテッド]

美食と寄港地の魅力を追求し世界を牽引するオーシャニアクルーズが、料理本やテレビで人気のサラ･モールトンと、オーシャニアクルーズのエグゼクティブシェフ兼カリナリーエンリッチメントダイレクターのキャスリン･ケリー両シェフを料理諮問委員会の初代メンバーに任命しました。今後は同委員会の4名の共同議長（マスターシェフのジャック･ペパン、テレビでもなじみの料理人ジャーダ･デ･ラウレンティス、オーシャニア........（2024年9月25日）

エリア： / ジャンル：グルメ・スイーツ , 乗り物（レンタカー・クルーズ・鉄道） , 旅行準備

Editors’Picks

世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」パリで開催！
期間：2024年10月30日から 2024年11月3日まで
[リスヴェル編集部]

「サロン・デュ・ショコラ（Salon du........（2024年9月21日）

エリア：ヨーロッパ  > フランス  > パリ / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 

Travel News

世界各地のバー巡りリストに入れたい、香港の注目バー8軒③

[香港政府観光局]

■GOKAN受賞歴のあるバーテンダー、後閑信吾氏（東京のバー「The SG Club」は「アジアのベストバー50........（2024年9月20日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：グルメ・スイーツ , ナイトライフ , 観光情報・観光局・現地便り

Travel News

世界各地のバー巡りリストに入れたい、香港の注目バー8軒②

[香港政府観光局]

■The Aubrey：「アジアのベストバー50 2024」10位マンダリン・オリエンタル・ホテルの25階に位置するThe Aubreyは、エレガントで斬新なモダンな「居酒屋」です。壮大なハーバービューが魅力的なのはもちろん、季節や日本の食材の多様性を反映したメニューを通じて、日本の精神世界に浸ることができます。さらに深く体験をしたい方には、ビバレッジマネージャーのDevender........（2024年9月20日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：グルメ・スイーツ , ナイトライフ , 観光情報・観光局・現地便り

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世界各地のバー巡りリストに入れたい、香港の注目バー8軒①

[香港政府観光局]

7月に香港で開催された「アジアのベストバー50 2024 （Asia's 50 Best Bars........（2024年9月20日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：ナイトライフ , グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り