Travel News

自家菜園＆ファーム自慢のホテル10選

[タブレット ホテルズ]

レストランは、結局のところレストランでしかない、と言う人もいるかもしれません。でも、中には、その土地のユニークな個性を表現する手段として存在するレストランもあるのです。かっこつけた言い方に聞こえるでしょうか？それならば、ここで紹介するような、地元の食材をゲストの口元へ届けるべく努力を惜しまないホテルを訪れてみてください。ダイニングルームの窓から見える菜園で育った野菜やハーブと、その先の丘に広........（2016年3月1日）

エリア： / ジャンル：グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設 , 自然

Editors’Picks

ヨーロッパ最大のワインイベント「ボルドー・ワイン祭り」
期間：2016年6月23日から 2016年6月26日まで
[リスヴェル編集部]

ボルドーとアキテーヌ地方のワインを紹介する2年に1度開催される国際的なワインのイベント「ボルドー・ワイン祭り（Bordeaux Wine........（2016年2月23日）

エリア：ヨーロッパ  > フランス  > ボルドー / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 名所旧跡・観光施設

Editors’Picks

マンゴーの最盛期に旬の味わいの旅、いざ台湾へ！
期間：2016年5月1日から 2016年7月31日まで
[リスヴェル編集部]

初夏が旬の採れたてマンゴーを食べるために台湾を訪れたい季節がやってきた。温暖な台湾では1年を通してトロピカルフルーツを楽しめるが、トロピカルフルーツにだって旬があるのをご存じだろうか。台湾マンゴーには多くの品種があるが、濃厚で甘く果肉が分厚いアップルマンゴー（愛文）は台湾マンゴーの代表格。3月から8月頃まで収穫されているが5月から7月頃が最盛期とされている。台湾は亜熱帯の地域にあり、マンゴー........（2016年2月22日）

エリア：アジア  > 台湾 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り , 

Editors’Picks

フランス国鉄初！日本の駅弁売店スタイルで「パリ駅弁」を販売
期間：2016年3月1日から 2016年4月30日まで
[リスヴェル編集部]

フランスのパリ・リヨン駅のホール2内で、日本の駅弁売店スタイルでの“駅弁”の販売を3月1日より4月30日までの期間限定で販売する。フランス国鉄の駅で日本の駅弁が販売されるのは初めて。営業時間は午前8時から午後7時30分まで。また、130年以上の歴史を持つ日本の駅弁文化をパネルで展示して紹介する。ＪＲ東日本と子会社の日本レストランエンタプライズによると、昨年12月の開店予定だったが、昨年11月........（2016年2月15日）

エリア：ヨーロッパ  > フランス  > パリ / ジャンル：乗り物（レンタカー・クルーズ・鉄道） , グルメ・スイーツ , 

Travel News

グランド・カービング・ステーションがパイナラナイ・フードコートにオープン！

[ロイヤルハワイアンセンター]

ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階のパイナラナイ・フードコートに、グランド・カービング・ステーションがオープンしました。同店は、ジューシーに焼かれたアメリカンサイズの肉を目の前でカットし、リーズナブルに味わえると評判のプレートランチ店。2店舗目となるワイキキ店では、親会社で、日本でも大人気のブルーウォーターシュリンプ＆シーフードマーケットのメニューもフィーチャーします。グランド・カービン........（2016年2月11日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：新規オープン・改装 , グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

18世紀のデンマークの城に宿泊して優雅なひととき

[リスヴェル編集部]

コペンハーゲンの北部に位置する「ショッケダール城（Kokkedal........（2016年2月4日）

エリア：ヨーロッパ  > デンマーク / ジャンル：グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設 , ウェディング・ハネムーン

Travel News

オーシャンフロントのホテル「カウアイ・ショアーズ」の改装が終了　ビーチフロントにレストランが新規オープン

[アクア-アストン・ホスピタリティー]

カウアイ島カパアのココナツコーストに位置するアクア・ホテルズ＆リゾートのホテル「カウアイ・ショアーズ」では、ロビーや共用エリア、外観、客室の１年に及ぶ大規模な改装が終了しました。また、同時にビーチフロントのオープンエアレストラン「ラバラバ・ビーチ・クラブ」が新たにオープンしました。「ラバラバ・ビーチ・クラブ」はハワイで２店舗目、カウアイ島初出店です。ハワイ島コナコーストにある第１号店はビーチ........（2016年2月4日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > カウアイ島 / ジャンル：新規オープン・改装 , ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ

Editors’Picks

タイのおしゃれなカフェ・レストラン3選

[リスヴェル編集部]

タイのグルメと言えば、屋台でのローカルフードを思い浮かべるが、本格タイ料理を楽しめるお洒落カフェやレストランも数多くある。オーダーメイド旅行を提供する旅行会社「旅工房」のトラベル・コンシェルジュが、女子旅に人気のタイのお洒落なカフェ・レストランを厳選！本格タイ料理が楽しめる！一軒家レストラン人気料理番組に出演するなどタイで有名なシェフ、イアン・キットチャイ氏がプロデュースするレストラン「IS........（2016年1月20日）

エリア：アジア  > タイ / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

毎年好評の“NYCレストランウィーク”を２月５日まで開催 ～市内372軒以上のレストランが参加予定で、最大規模に～
期間：2016年1月18日から
[ニューヨーク市観光局]

NYC & Company（ニューヨーク市観光局、本局：アメリカ合衆国、ニューヨーク市／CEO：フレッド・ディクソン）は、本年1月18日から2月5日までの 3週間にわたり、ニューヨーク市の魅力あふれる食を満喫できる年2回の恒例イベント、『NYC レストランウィーク（NYC Restaurant........（2016年1月19日）

エリア：アメリカ合衆国（本土）  > ニューヨーク州  > ニューヨーク / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , カップル・記念日

Travel News

アクア・エクスペディションズ、 セレブシェフや創設者と巡る特別クルーズをご用意

[インターナショナル･クルーズ･マーケティング株式会社]

２０１６年、アクア・エクスペディションズはレストランを監修するペルーと東南アジアのセレブリティーシェフが乗船する、アマゾン川とメコン川での期間限定、特別グルメクルーズ体験をご用意いたしました。シェフと一緒に市場を訪ね地元の食材選びと新鮮な食材に関するレクチャーを体験に加え、クッキングクラスでは秘密のレシピ公開、最新の食情報を直接伝授など、素晴らしい体験がお楽しみいただけます。さらに、アクア・........（2016年1月15日）

エリア：南米  > ペルー / ジャンル：乗り物（レンタカー・クルーズ・鉄道） , イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ