Editors’Picks

ミュンヘンの白ソーセージは午前中に食する

[リスヴェル編集部]

ミュンヘンはドイツのバイエルン州最大の都市で州都。イーザル川河畔にあり、バイエルンアルプスの北側に位置する。ベルリン、ハンブルクに次いでドイツでは3番目に大きな都市。ミュンヘン名物に白ソーセージ「ヴァイスヴルスト（Weißwurst）」がある。子牛と豚の肉にタマネギ、パセリなどの香草とレモンなどを加えて作られる。地元では教会の正午の鐘が鳴る前に新鮮な作りたての白ソーセージを食べるのが伝統とな........（2021年5月6日）

エリア：ヨーロッパ  > ドイツ  > ミュンヘン / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

特別な気分が味わえる一日をお母さんにプレゼント

[ロイヤルハワイアンセンター]

母の日は、美食のダイニングと充実のショッピングが楽しめるロイヤル・ハワイアン・センターへ。お母さんと思い出に残る特別な時間を共有して、日頃の感謝の気持ちを伝えましょう。........（2021年5月4日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：キャンペーン・セール , ショッピング・お土産 , グルメ・スイーツ

Editors’Picks

千代田区観光協会が厳選した蕎麦店6選

[リスヴェル編集部]

江戸時代から歴史と伝統ある神田の町に点在する蕎麦屋。現在の「そば」の原点といわれる「二八蕎麦」は神田の地で生まれたと言われており、神田の町には老舗からニューウェーブまで15店舗以上の蕎麦屋があるが、今回は千代田区観光協会ニュースレターに記載されていた蕎麦屋6軒を紹介する。江戸時代の食事処に来たような気分になる「神田猿楽町浅野屋」江戸の名残を感じさせる趣深い内観で、映画の撮影場所として使われた........（2021年4月30日）

エリア：アジア  > 日本  > 東京 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

「Food-A-Go-Goレストランウィーク」開催中！

[ロイヤルハワイアンセンター]

ロイヤル・ハワイアン・センターは、地元レストランとハワイの子供達の農業教育の支援、コミュニティのサステイナビリティを目的に2021年4月5日〜4月12日までハワイ全島で開催中のハワイ農業財団主催プログラム「Food-A-Go-Goレストランウィーク」に協賛しています。期間中、オアフ島の参加レストランでは期間限定の特別なメニューやコースが用意され、人気店や有名シェフの料理をお得に楽しむことがで........（2021年4月8日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：キャンペーン・セール , グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

ユネスコ無形文化遺産に登録されたシンガポールのホーカー文化

[リスヴェル編集部]

2020年12月にシンガポールの「ホーカー（屋台料理）文化」のユネスコ無形文化遺産への登録が発表された。シンガポールからの無形文化遺産への登録は初めてとなる。ホーカー（またはホーカーセンター）は、シンガポールだけでなく、香港やマレーシアなどのアジアのいくつかの地域に存在しており、廉価な飲食店の屋台や店舗を集めた屋外複合施設である。典型的なホーカーは、公共住宅やバスターミナル、鉄道駅の近くなど........（2021年4月7日）

エリア：アジア  > シンガポール / ジャンル：アート・カルチャー・歴史・ミュージック , グルメ・スイーツ , 

World Events

マウイ島の名産品マウイ・オニオンの収穫祭
期間：2020年5月2日のみ
[世界のイベント（リスヴェル編集部）]

ご注意：このイベントの開催は未定です。マウイ島の名産品マウイ・オニオンの収穫祭。このフェスティバルは1990年からホエラーズビレッジで開催されていて、有名なシェフによるデモンストレーション、レシピコンテスト、エンターテインメントなどの催しが行われます。マウイ・オニオンは、甘みが強く高級食材として知られています。通常のオニオンとは区別して売られています。フードブースでは、揚げたてのオニオンリン........（2021年4月7日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > マウイ島 / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 

Travel News

フレッシュでヘルシーなポケ専門店「Poke Waikiki」がオープン！

[ロイヤルハワイアンセンター]

　ロイヤル・ハワイアン・センターB館2階にあるオープンエアのパイナラナイ・フードコートに、新しいレストラン「ポケワイキキ(Poke Waikiki)」がオープンしました。ハワイで獲れた新鮮なマグロを使用したポケをたっぷりの野菜とともに味わえるヘルシーなメニューを提供します。........（2021年4月7日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：新規オープン・改装 , グルメ・スイーツ , ファミリー・子供連れ

Travel News

2021年版「アジアのベストレストラン50」 香港のレストランが第1位を獲得！

[香港政府観光局]

2021年3月25日に開催された、2021年の「アジアのベストレストラン50」の授賞式で、香港のレストランが受賞国・地域中最多となる11店舗ランクインし、「The Chairman」（大班樓）が香港のレストランとして初めて1位を獲得しました。2009年に香港、中環（セントラル）でオープンし、素材にこだわった本格的な広東料理で知られている同レストランは、「The Best Restaurant........（2021年4月1日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り , ライフスタイル

Travel News

オーシャニア クルーズ 新造船を「ヴィスタ」と命名
期間：2021年3月24日から
[ノルウェージャン・クルーズライン・ホールディングス・リミテッド]

美食とデスティネーションにフォーカスして世界をリードするオーシャニア クルーズが新たにフリートに加えられる新造船「ヴィスタ」を世界に向けて発表しました。イタリアのフィンカンティエリ造船所で建造中の乗客１，２００名のアリューラクラス船２隻のうち最初に引渡しされるもので、２０２３年にオーシャニア........（2021年3月24日）

エリア： / ジャンル：乗り物（レンタカー・クルーズ・鉄道） , グルメ・スイーツ , 旅行準備

Editors’Picks

横浜旅におすすめ！「ハマっ子が選ぶ とっておきのパン屋」特集ページ公開

[リスヴェル編集部]

公益財団法人........（2021年3月2日）

エリア：アジア  > 日本  > 神奈川 / ジャンル：グルメ・スイーツ ,