Travel News

オーシャニアクルーズが料理諮問委員会初代メンバー2名を任命

[ノルウェージャン・クルーズライン・ホールディングス・リミテッド]

美食と寄港地の魅力を追求し世界を牽引するオーシャニアクルーズが、料理本やテレビで人気のサラ･モールトンと、オーシャニアクルーズのエグゼクティブシェフ兼カリナリーエンリッチメントダイレクターのキャスリン･ケリー両シェフを料理諮問委員会の初代メンバーに任命しました。今後は同委員会の4名の共同議長（マスターシェフのジャック･ペパン、テレビでもなじみの料理人ジャーダ･デ･ラウレンティス、オーシャニア........（2024年9月25日）

エリア： / ジャンル：グルメ・スイーツ , 乗り物（レンタカー・クルーズ・鉄道） , 旅行準備

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世界各地のバー巡りリストに入れたい、香港の注目バー8軒③

[香港政府観光局]

■GOKAN受賞歴のあるバーテンダー、後閑信吾氏（東京のバー「The SG Club」は「アジアのベストバー50........（2024年9月20日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：グルメ・スイーツ , ナイトライフ , 観光情報・観光局・現地便り

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世界各地のバー巡りリストに入れたい、香港の注目バー8軒②

[香港政府観光局]

■The Aubrey：「アジアのベストバー50 2024」10位マンダリン・オリエンタル・ホテルの25階に位置するThe Aubreyは、エレガントで斬新なモダンな「居酒屋」です。壮大なハーバービューが魅力的なのはもちろん、季節や日本の食材の多様性を反映したメニューを通じて、日本の精神世界に浸ることができます。さらに深く体験をしたい方には、ビバレッジマネージャーのDevender........（2024年9月20日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：グルメ・スイーツ , ナイトライフ , 観光情報・観光局・現地便り

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世界各地のバー巡りリストに入れたい、香港の注目バー8軒①

[香港政府観光局]

7月に香港で開催された「アジアのベストバー50 2024 （Asia's 50 Best Bars........（2024年9月20日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：ナイトライフ , グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り

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ル・ムーリス 期間限定の特別なおもてなし
期間：2024年10月8日から 2025年1月5日まで
[ドーチェスター・コレクション]

【ドン・ペリニヨンとのクリエイティブ・テーブル】パリを代表する最高級ホテル、ル・ムーリス、とドン・ペリニヨンは「Table Créatives」（創作的なテーブル）のファースト・エディションを発表しました。ドン・ペリニヨンの美食と芸術から生まれた「Table........（2024年9月13日）

エリア：ヨーロッパ  > フランス  > パリ / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , ナイトライフ

Editors’Picks

イタリア、トレンティーノ地方の春〜秋の楽しみ方「サイクリングとジェラート」

[リスヴェル編集部]

イタリア北東部のトレンティーノ＝アルト・アディジェ自治州の州都トレントを中心とする地域名トレンティーノでは、「Via dell'Acqua"（水の道）」をサイクリングして景色を楽しみながら、最高のジェラートを楽しむツアーを紹介している。2021年にイタリアのベスト・グリーンロードに選ばれたVia........（2024年9月10日）

エリア：ヨーロッパ  > イタリア  > その他のイタリアの都市 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

ル・ムーリス 2024年クリスマス 新作スイーツ発表
期間：2024年11月27日から
[ドーチェスター・コレクション]

パリを代表する最高級ホテル、ル・ムーリス、ドーチェスター・コレクションと、ホテル内ブティック「La Pâtisserie du Meurice par Cédric Grolet」が大人気のセレブ・パティシエ・セドリック・グロレは、2024年のクリスマスシーズンに向けて、伝統的なユールログをアレンジした新作スイーツを発表しました。........（2024年8月28日）

エリア：ヨーロッパ  > フランス  > パリ / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ , 

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ホテル・ベルエア 新しいダイニング体験
期間：2024年8月16日から
[ドーチェスター・コレクション]

ロサンゼルスの高級住宅地に位置するホテル・ベルエア、ドーチェスター・コレクションに、2024年8月16日、ロビーラウンジ「ザ・リビングルーム」とベーカリーショップ「ザ・パティスリー」がオープンしました。イノベーティブなメニューと共に、緑豊かな庭園を背景にユニークなダイニング体験を提供します。内装デザインは、ニューヨークのデザイン事務所、Champalimaud........（2024年8月23日）

エリア：アメリカ合衆国（本土）  > カリフォルニア州  > ロサンゼルス / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ , 新規オープン・改装

Travel News

プレミアムワインの銘醸地 西オーストラリア州「マーガレットリバー」で新たなワイン＆フードの祭典 「ペアード・マーガレットリバー」が 11月14日(木) から17日(日) の期間で初開催！
期間：2024年11月14日から 2024年11月17日まで
[西オーストラリア州政府観光局]

西オーストラリア州は、 国内随一のプレミアムワインの産地「マーガレットリバー」での新たなワイン＆フードフェスティバル『ペアード・マーガレットリバー（Pair’d Margaret........（2024年8月15日）

エリア：オセアニア  > オーストラリア  > マーガレットリバー / ジャンル：イベント・フェスティバル , アート・カルチャー・歴史・ミュージック , グルメ・スイーツ

World Events

南オーストラリア州の食とワインの祭典
期間：2025年5月2日から 2025年5月11日まで
[世界のイベント（リスヴェル編集部）]

南オーストラリア州の秋は食を存分に楽しむのに絶好の季節。テイスティング・オーストラリアは、世界的にも名高い食とワインの祭典。 アデレード（Adelaide）市街や、バロッサ・バレー（Barossa Valley）、マクラーレン・ヴェール（McLaren Vale）、クレア・バレー（Clare Valley）、クナワラ（Coonawarra）、アデレード・ヒルズ（Adelaide........（2024年8月2日）

エリア：オセアニア  > オーストラリア  > アデレード / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り