Editors’Picks

カナダの都市ナナイモ発祥のデザート

[リスヴェル編集部]

ナナイモ（Nanaimo）は、カナダ・ブリティッシュコロンビア州バンクーバー島東岸にある島内第二の都市。市名は先住民の言葉で「人の会う場所」を意味する。なんとも美味しそうな名前の都市なのだが、実際にこの土地発祥の人気の焼かないデザート「ナナイモ・バー」がある。ナナイモ・バーは、濃厚なチョコレートガナッシュと粗挽き全粒粉のウエハース・クラム、ココナッツ・シュレッドを3層に重ねてそれぞれの間にカ........（2021年5月27日）

エリア：カナダ・アラスカ  > カナダ  > ナナイモ / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

世界初のお寺オーベルジュが森の京都の綾部にグランドオープン

[リスヴェル編集部]

天慶5年（942年）から1000年以上の歴史ある「正暦寺」は、全国に宿坊「お寺ステイ」を運営するシェアウィングと共に、世界で初のお寺でのオーベルジュ「Temple........（2021年5月26日）

エリア：アジア  > 日本  > 京都 / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , 

Editors’Picks

「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」2021年7月12日開業

[リスヴェル編集部]

「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」が2021年7月12日に開業するに伴い、宿泊予約を5月17日より開始した。ハイアット リージェンシー........（2021年5月25日）

エリア：アジア  > 日本  > 千葉 / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , 

Editors’Picks

6月だけの幻想的な光景「東伊豆まち温泉郷 ほたる観賞の夕べ」開催
期間：2021年5月31日から 2021年6月4日まで
[リスヴェル編集部]

東伊豆町観光協会は、都会の喧騒を離れた温泉地で、優美なほたるの舞を眺めるイベント『第19回　東伊豆まち温泉郷........（2021年5月24日）

エリア：アジア  > 日本  > 静岡 / ジャンル：イベント・フェスティバル , 

Travel News

「WEAR ALOHA, SAVE ALOHA.」第二弾 BAYFLOWとコラボ開始

[ハワイ州観光局]

ハワイ州観光局は、自然環境を保全することの大切さを伝えるメッセージをアロハシャツに込めて発信する「WEAR ALOHA, SAVE ALOHA.」プロジェクトの第二弾を5月21日よりBAYFLOW（ベイフロー）と開始します。「WEAR ALOHA, SAVE........（2021年5月21日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国） / ジャンル：サービス・商品情報 , 

Editors’Picks

ミュージアム・オブ・アイスクリーム

[リスヴェル編集部]

ポップなピンクや黄色など色鮮やかな空間がインスタ映えのスポットとして話題になったニューヨークの「ミュージアム・オブ・アイスクリーム(Museum Of Ice Cream=........（2021年5月21日）

エリア：アジア  > シンガポール / ジャンル：アクティビティ・スポーツ , 

Editors’Picks

美食大陸オーストラリア定番のローカルフードをユニークな呼び方で紹介

[リスヴェル編集部]

新鮮な地元の食材を使った多国籍料理やワインで美食大陸として知られるオーストラリア。オーストラリアは、日本同様に人や物の名前を短縮して呼ぶ文化もあるのだが、オージーの好物である美味しいローカルフードもユニークな現地の短縮名で呼ばれている。アボカドを略してアボと呼ぶ「アボ・オン・トースト（Avo on........（2021年5月20日）

エリア：オセアニア  > オーストラリア / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

オーシャニア クルーズ レベルアップされたゲスト体験を発表
期間：2021年5月20日から
[ノルウェージャン・クルーズライン・ホールディングス・リミテッド]

美食とデスティネーションにフォーカスして世界をリードするオーシャニア........（2021年5月19日）

エリア： / ジャンル：グルメ・スイーツ , 乗り物（レンタカー・クルーズ・鉄道） , 旅行準備

Editors’Picks

カナダの伝統的な定番のパン「バノック」

[リスヴェル編集部]

カナダには、かつて先住民のトラッパー（罠猟師）の栄養源だった、大麦などで作る丸くて薄い伝統的なパン「バノック（Bannock）」がある。バノックは、元々カナダの先住民族が食していたわけではなく、スコットランド発祥の揚げパンが原型となり、探検家や毛皮貿易商によってカナダに持ち込まれ、たちまちカナダの先住民の日常食として定着した。バノックは、1000年以上も前、ケルトに起源を持つ古英語の言葉。焼........（2021年5月19日）

エリア：カナダ・アラスカ  > カナダ / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

時代を超えて受け継がれる香港の伝統③

[香港政府観光局]

蝦醤香港といえば海鮮が有名ですが、チャーハンや野菜炒めなどでの定番は蝦醤です。香港ではかつて蝦醤作りが一般的でしたが、貴重な海洋資源を保護するために2013年にトロール漁が禁止され、現在は減少しています。蝦醤産業は無形資産として認定され、2014年に香港の文化遺産リストに追加されました。香港のオキアミを使用した100%香港製の蝦醤を製造している企業は少なくなってきましたが、『勝利香蝦廠（Si........（2021年5月18日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：観光情報・観光局・現地便り , アート・カルチャー・歴史・ミュージック , ライフスタイル