Editors’Picks

ソノマ産にこだわりをもつオープンエアー・マーケット「The Barlow」

[リスヴェル編集部]

アメリカ合衆国カリフォルニア州サンフランシスコ湾岸の北部太平洋沿岸に位置するソノマ郡（Sonoma County）は、ナパバレーと共に世界的に知られたカリフォルニア州の二大ワイン生産地のひとつ。サンフランシスコの北約55kmに位置するソノマ郡には200軒以上のワイナリーがある。郡庁所在地はサンタローザ。新しい観光スポットが増えているソノマの中でも注目を浴びているのが「ザ・バーロウ（The........（2019年1月4日）

エリア：アメリカ合衆国（本土）  > カリフォルニア州  > ソノマ / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

「ミシュラン・ガイド、サンフランシスコ・ベイエリア版2019年」にて米国内最多となる８レストランが３つ星を獲得

[サンフランシスコ観光協会]

このほど発表された「ミシュラン・ガイド、サンフランシスコ・ベイエリア版2019年」において、サンフランシスコ市と近郊の58のレストランにて80もの星を獲得、3つ星レストランは計8軒となり、全米で最多の3つ星レストランを擁するエリアとなりました。 本年はサンフランシスコ市内のフレンチレストラン『AtelierCrenn（アトリエ・クレン）』及び、ソノマ郡ヒールズバーグ市にてカリフォル........（2018年12月25日）

エリア：アメリカ合衆国（本土）  > カリフォルニア州  > サンフランシスコ / ジャンル：グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り , 

Editors’Picks

「富山湾のブリ」シーズン到来！最高級ブランド魚「ひみ寒ぶり」
期間：2018年12月1日から 2019年2月28日まで
[リスヴェル編集部]

富山湾の冬の味覚を代表し“富山湾の王者”と称される「富山湾のブリ」。なかでも富山県西部の氷見漁港で水揚げされる「ひみ寒ぶり」は、最高級のブランド魚として全国的に知られている。平成30年度基準では、ひみ寒ぶりは氷見漁港で水揚げされる重さ6㎏以上のブリを指す。ぶりの刺身、ぶりしゃぶ、ぶり大根など、各店独自のぶり料理を提供する「第7回........（2018年12月21日）

エリア：アジア  > 日本  > 富山 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾートで楽しむホリデーシーズン

[ヒルトン・ハワイ]

ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ・ワイキキ・ビーチ・リゾートでは、2018年のホリデーシーズンを祝う様々なイベントを開催いたします。クリスマスイブの12月24日とクリスマス当日には、ホテル内のレストラン各所にてスペシャルディナーを実施。また、ワイキキで唯一アウトドアで週5日開催の「ワイキキ・スターライト・ルアウ」もホリデーシーズン限定のディナーメニューがお楽しみいただけるスペシャルバージョンの........（2018年12月13日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設

Travel News

ヒルトン・ワイコロア・ビレッジに新イタリアンレストラン「ヌイ・イタリアン」が登場
期間：2018年12月10日から
[ヒルトン・ハワイ]

ヒルトン・ワイコロア・ビレッジ（所在地：米国ハワイ州ワイコロア）に新しいイタリアンレストラン「ヌイ・イタリアン」が2018年9月にオープンしました。モダン且つご家族みんなでお楽しみいただけるフレンドリーな雰囲気の「ヌイ・イタリアン」では、シチリア島出身のシェフ、ジーノ・シピリアーノが作るピザやサラダ、パスタなどのほか、エビやハワイ島近海で採れた新鮮なお魚を使ったお料理やトスカーナ風リブアイの........（2018年12月11日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > ハワイ島（ビッグアイランド） / ジャンル：新規オープン・改装 , グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設

Travel News

プーケットで開催の「Phuket Amazing Colorful Taste 2018」にSeafood at Trisara登場
期間：2018年12月8日から 2018年12月9日まで
[トリサラ]

タイ観光局が主催する「Phuket Amazing Colorful Taste 2018」が12/8〜12/9、プーケットのパトンビーチ公園で開催されます。このイベントでは、プーケットの人気レストランが集結し５つのゾーンに別れ、６０店以上の料理を楽しむことができます。その中のハイライト“Luxury White Table” Michelin Guide........（2018年12月5日）

エリア：アジア  > タイ  > プーケット島 / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設

Travel News

香港グルメ：老舗レストランが長らく人気の理由 ④　頂上の世界

[香港政府観光局]

=====........（2018年11月28日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：観光情報・観光局・現地便り , グルメ・スイーツ , 

Travel News

香港グルメ：老舗レストランが長らく人気の理由③　メイド・イン・香港

[香港政府観光局]

=====........（2018年11月26日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：観光情報・観光局・現地便り , グルメ・スイーツ , 

Travel News

グルメ：老舗レストランが長らく人気の理由②　伝統の牽引

[香港政府観光局]

=====........（2018年11月23日）

エリア：アジア  > 香港 / ジャンル：観光情報・観光局・現地便り , グルメ・スイーツ , 

Travel News

マンダリン オリエンタル シンガポール 館内に、新しいコンセプトの「MOバー」をオープン
期間：2018年11月22日から
[マンダリン オリエンタル ホテル グループ]

マリーナベイの素晴らしい景色を眼下に望み、マンダリン オリエンタルを象徴する扇の形状が印象的なマンダリン オリエンタル シンガポールはこのたび、主にアジア圏でコンセプト開発を手掛けたバーで複数の受賞歴を誇るプルーフ＆カンパニー社（Proof & Company）とコラボレーションをし、館内に新たなコンセプトの「MOバー」をオープンいたしました。........（2018年11月22日）

エリア： / ジャンル：新規オープン・改装 , グルメ・スイーツ , ナイトライフ