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  • 知られざる健康的なトルコ料理

    知られざる健康的なトルコ料理

    [リスヴェル編集部]
    世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理だが、日本ではあまり馴染みがない気がする。その昔、西はアルジェリアからエジプトまでの北アフリカ一帯の広大な領域を支配したオスマン帝国時代にトルコ料理が大きく発展したと言われている。種類が多く、シンプルかつ食材を活かした料理として世界的には知られているトルコ料理を少しだけ覗いてみよう。「エーゲ地方のアーティチョークとオリーブオイル」トルコのエーゲ地方に........(2020年3月27日)

    エリア:中東  > トルコ / ジャンル:グルメ・スイーツ , 

  • ドバイで楽しめるローカル&国際色豊かな料理

    ドバイで楽しめるローカル&国際色豊かな料理

    [リスヴェル編集部]
    ドバイで楽しめる食文化を紹介。ドバイでは、世界200以上の国と地域の人々が移り住んでいるため、多様な食文化を形成し、現地の“エミラティ”と呼ばれるUAE人が親しんできた食事だけでなく、他の国にルーツを持つ人たちも母国の料理をおいしく手頃な価格で味わえる。アラビックコーヒー(Gahwa)古くから続く中東のコーヒー栽培とコーヒー文化の証であり、エミラティが客人をもてなす際にも重要な役割を果たす。........(2020年3月24日)

    エリア:中東  > アラブ首長国連邦  > ドバイ / ジャンル:グルメ・スイーツ , 

  • イスラエル「シックスセンシズ シャハルート」6月に待望のオープン

    イスラエル「シックスセンシズ シャハルート」6月に待望のオープン
    期間:2020年6月1日から 2020年8月31日まで
    [シックスセンシズホテル リゾート スパ]
    イスラエルのネゲブ砂漠南部のアラバの谷に位置するシックスセンシズ........(2020年3月6日)

    エリア:中東  > イスラエル  > その他のイスラエルの都市 / ジャンル:新規オープン・改装 , ホテル・宿泊施設 , 新規オープン・改装

  • ドバイでしか体験できない!?ユニークな体験を紹介

    ドバイでしか体験できない!?ユニークな体験を紹介

    [リスヴェル編集部]
    ドバイには、ドバイでしか体験できないユニークな体験が数多くあるが、ドバイ政府観光・商務局が選んだアクティビティ3選を紹介する。フライング・カップhttps://flyingcup.ae/海沿いでおしゃれな人気の観光スポット「JBRビーチ」内にある『フライング・カップ』は、円形テーブルの周りに着席し、ゆっくりと地上40メートルまで浮き上がるアトラクション。ドリンクやスナックを片手に、海から街ま........(2020年2月12日)

    エリア:中東  > アラブ首長国連邦  > ドバイ / ジャンル:アクティビティ・スポーツ , 

  • 音楽も料理も楽しめるドバイのグルメイベント

    音楽も料理も楽しめるドバイのグルメイベント
    期間:2020年3月12日から 2020年3月14日まで
    [世界のイベント(リスヴェル編集部)]
    毎年恒例の「テイスト・オブ・ドバイ」は、ドバイでもっとも大きなグルメイベント。屋外でエンターテイメントや音楽を楽しみながら、料理と飲み物が楽しめる3日間のグルメイベントで、食べることが大好きならば、今世界で注目されているシェフの特別料理を堪能する絶好の機会。腕利きの料理人による料理セミナー、料理教室、子どもの料理体験、ワインなどのテイスティング、エンターテイメントステージなど様々なイベントが........(2020年2月5日)

    エリア:中東  > アラブ首長国連邦  > ドバイ / ジャンル:イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 

  • 2020年、ドバイで注目の新規オープン施設を紹介

    2020年、ドバイで注目の新規オープン施設を紹介

    [リスヴェル編集部]
    ドバイ政府観光・商務局が発表した、2020年にドバイで必ず訪れてほしい注目の新規オープン施設を紹介する。エイン・ドバイ(2020年完成予定)公式HP:https://www.bluewatersdubai.ae/en/『エイン........(2020年1月20日)

    エリア:中東  > アラブ首長国連邦  > ドバイ / ジャンル:ショッピング・お土産 , 観光情報・観光局・現地便り , 

  • トルコが誇るウェルネス最高峰の地イダ山はスパや温泉施設が充実

    トルコが誇るウェルネス最高峰の地イダ山はスパや温泉施設が充実

    [リスヴェル編集部]
    ボスポラス海峡が隔てるアジアとヨーロッパを結ぶトルコは、多様な気候と文化交流の中心地であることにより、何世紀にもわたる多様な文明が反映された歴史、自然や美食を有している。トルコのエーゲ海地方にある「イダ山」は、別名カズ・ダーとも呼ばれ、トルコのチャナッカレの南端に位置し、山には美しい青々とした緑が限りなく広がる。北はトルコの最西端に位置するババ岬から南のアイワルクの町まで伸び、エドレミット湾........(2020年1月16日)

    エリア:中東  > トルコ / ジャンル:ウェルネス , スパ・ビューティー , 

  • ドバイの美しいビーチ沿いのジュメライロードを走る

    ドバイの美しいビーチ沿いのジュメライロードを走る
    期間:2020年1月24日のみ
    [世界のイベント(リスヴェル編集部)]
    毎年参加者が増加している「ドバイマラソン」は、フルマラソン、10kmロードレース、3kmファンランの3種目があり、マラソン参加者にはオフィシャルTシャツ、完走メダル、完走賞(ダンロード)が進呈される。マラソン開始時刻の平均気温は摂氏10〜15度、ルートはドバイで最も美しいと言われるジュメライビーチ沿いのジュメライロードを走る。アップダウンが少なくドバイの象徴となる風景を楽しみ........(2019年12月25日)

    エリア:中東  > アラブ首長国連邦  > ドバイ / ジャンル:イベント・フェスティバル , アクティビティ・スポーツ , 

  • トルコの伝統的な冬の飲み物とデザートを楽しむ

    トルコの伝統的な冬の飲み物とデザートを楽しむ

    [リスヴェル編集部]
    トルコを冬に訪れるのであれば、ハマム(トルコ式風呂)で温まった後、オスマン帝国時代から続く乳白色で甘くクリーミーな飲み物「サーレップ」と、冬のデザート「アシュレ」と「アイヴァ・タトゥルス」を是非試してもらいたい。トルコ最大の都市イスタンブールも冬になると、サモワールという銅製の湯沸かし器を押す屋台商人が街角に現れ、「サーレップ(Salep)」を販売している。サーレップは野生のランの球根を潰し........(2019年12月20日)

    エリア:中東  > トルコ / ジャンル:観光情報・観光局・現地便り , グルメ・スイーツ , 

  • ドバイ、2019年下期に新たに開業したホテルを紹介

    ドバイ、2019年下期に新たに開業したホテルを紹介

    [リスヴェル編集部]
    ドバイ政府観光・商務局のニュースから、2019年下期に開業または開業予定のホテル4軒を紹介する。ウォルドーフ アストリア ドバイ インターナショナル ファイナンシャル........(2019年12月13日)

    エリア:中東  > アラブ首長国連邦  > ドバイ / ジャンル:ホテル・宿泊施設 , 

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