Travel News

「ゴ・エ・ミヨ」2トック獲得レストランで楽しむ、フランスの地方料理
2020年3月31日まで
[ザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールド]

ホテル ランカスターのムシュー・レストランでフランスの地方料理をご堪能いただけます歴史を感じるアンティークと一流のアートが融合した、シャンゼリゼ通りからすぐのロケーションにあるホテル ランカスター（Hôtel........（2019年3月12日）

エリア：ヨーロッパ  > フランス  > パリ / ジャンル：グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設 , イベント・フェスティバル

Editors’Picks

南半球最大規模の食の祭典　美食の街メルボルンで開催中！
期間：2019年3月8日から 2019年3月24日まで
[リスヴェル編集部]

1993年にスタートした食とワインがテーマのイベント「メルボルン・フード&ワイン・フェスティバル」が3月8日（金）から24日（日）までの期間開催されている。メルボルン市内や郊外では大小250以上ものプログラムが繰り広げられ、地元の食材をふんだんに使った料理やワインを愛する30万人以上の美食家たちが訪れる。このイベントには、国内外から選りすぐりのセレブリティーシェフや有名レストランのオ........（2019年3月11日）

エリア：オセアニア  > オーストラリア  > メルボルン / ジャンル：イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

【編集部推薦映画】食の王国シンガポールを舞台に繰り広げられる家族の想いの物語

[リスヴェル編集部]

シンガポールと日本の外交関係樹立50周年（2016年）をきっかけに製作された映画『家族のレシピ』が2019年3月9日より全国で公開される。《ものがたり》実家のラーメン屋で働く真人（斎藤工）は、日本人の父（伊藤剛志）とシンガポール人の母（ジネット・アウ）の間に生まれた。急死した父の遺品の中に、20数年前に亡くなった母の日記を見つけた真人は、若き日の両親の足跡を追ってシンガポールに渡る。やがて現........（2019年3月8日）

エリア：アジア  > シンガポール / ジャンル：サービス・商品情報 , グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

みんなの投票による2019年版ハワイフードの結果はいかに！？

[リスヴェル編集部]

2回目となる2019年版「111-HAWAII AWARD（ワン・ワン・ワン ハワイ アワード）」の結果が2月8日に発表された。結果詳細 → https://111hawaiiaward.com/report2019/111-HAWAII........（2019年3月6日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国） / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

チバソムで優雅なアフタヌーンティー
期間：2019年3月1日から 2019年12月31日まで
[チバソム・インターナショナル・ヘルスリゾート]

ウェルネスのパイオニアとして世界的に名を馳せるチバソム・インターナショナル・ヘルスリゾートは、この度新しくアフタヌーンティーを始めました。チバソムのゲストは、「オーキッドラウンジ」の落ち着いた穏やかな空間の中で、毎日午後２時半から５時までヘルシーでありながら美味しい茶菓子がティーテーブルを彩る、優雅なアフタヌーンティーをお楽しみいただけます。チバソムならではの充実したハーブティーを取りそろえ........（2019年3月1日）

エリア：アジア  > タイ  > ホアヒン / ジャンル：グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設 , ウェルネス

Travel News

ペルー原産ぶどうの蒸留酒「ピスコ」をもっと世界へ ～『ピスコ、スピリット・オブ・ペルー(Pisco, Spirit of Peru)』をスタート～

[ペルー政府観光庁]

　ペルー政府観光庁はこのたび、ペルー原産のぶどうの蒸留酒「ピスコ」の国際市場での認知度向上と消費拡大を目指し、『ピスコ、スピリット・オブ・ペルー』をスタートいたしました。本年1月には、プロモーションの一環として、ヨーロッパで最も重要な食のイベントのひとつ、美食サミット「マドリード・フュージョン2019」にてピスコのプロモーション活動を行いました。........（2019年2月7日）

エリア：南米  > ペルー / ジャンル：観光情報・観光局・現地便り , グルメ・スイーツ , イベント・フェスティバル

Editors’Picks

最高級を誇る幻の「間人ガニ」期間限定「かに小屋」オープン中
2019年3月31日まで
[リスヴェル編集部]

丹後の冬の味覚と言えばズワイガニ。地方によっては「越前ガニ」「ヨシガニ」など呼び方が異なる。丹後町の間人（たいざ）漁港で水揚げされるズワイガニを「間人（たいざ）ガニ」と呼び、品質・味ともに最高級と言われる。間人ガニは、京のずわいがにとしてプライドフィッシュに認定されており、水揚げ量が少ないことから“幻のカニ”とも呼ばれている。この間人ガニが美味しい3つの理由は…。①........（2019年1月16日）

エリア：アジア  > 日本  > 京都 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

ミシュランスターシェフ松嶋啓介氏を招きコラボレーションイベントを開催
期間：2018年12月8日から 2019年3月31日まで
[チバソム・インターナショナル・ヘルスリゾート]

チバソム・インターナショナル・ヘルスリゾートは、昨年１１月１日にリニューアルオープンを果たし、一連の祝賀イベントを開催しました。新しく改修された「エメラルドルーム」を祝うイベントには、日本を代表するミシュランスターシェフである松嶋啓介氏が最初のゲストシェフとして招待されました。イベント開催中は、松嶋シェフ考案のスペシャルメニューが提供されたことに加え、料理の実演も行われ、滞在中のゲストを魅了........（2019年1月11日）

エリア：アジア  > タイ  > ホアヒン / ジャンル：イベント・フェスティバル , 新規オープン・改装 , グルメ・スイーツ

Travel News

予約困難なミシュランレストラン"PRU"の予約を確実に！
期間：2019年1月20日から 2019年4月30日まで
[トリサラ]

2018年11月にプーケット初となるミシュラン１つ星を獲得したトリサラ内レストラン”PRU"が早速予約が困難になってきております。トリサラは期間限定で確実に予約ができる特別オファーをご用意いたしました。「トリサラエスケープ＆PRUエクスペリエンス」オファー３泊4日のトリサラエスケープパッケージをご利用いただくと確実にPRUの６コースをお楽しみいただけます。このオファーに含まれるもの・毎朝食・........（2019年1月7日）

エリア：アジア  > タイ  > プーケット島 / ジャンル：キャンペーン・セール , グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設

Editors’Picks

ソノマ産にこだわりをもつオープンエアー・マーケット「The Barlow」

[リスヴェル編集部]

アメリカ合衆国カリフォルニア州サンフランシスコ湾岸の北部太平洋沿岸に位置するソノマ郡（Sonoma County）は、ナパバレーと共に世界的に知られたカリフォルニア州の二大ワイン生産地のひとつ。サンフランシスコの北約55kmに位置するソノマ郡には200軒以上のワイナリーがある。郡庁所在地はサンタローザ。新しい観光スポットが増えているソノマの中でも注目を浴びているのが「ザ・バーロウ（The........（2019年1月4日）

エリア：アメリカ合衆国（本土）  > カリフォルニア州  > ソノマ / ジャンル：グルメ・スイーツ ,