世界中の優れたスペシャルティコーヒー店を選ぶ国際ランキング「世界のベストコーヒーショップ100」が発表され、オーストラリアから7店舗がランクインした。シドニー、メルボルン、ブリスベンの各都市にわたる選出で、同国にハイレベルなコーヒー文化が根付いていることを示す結果となった。

オーストラリア国内でトップとなる世界4位にランクインしたのは、シドニーの「Only Coffee Project」。コーヒーに特化したコンセプトが特徴のエスプレッソバーで、世界トップクラスのロースターから厳選された豆をローテーションで提供している。洗練されたインダストリアルなデザインの店内で、コーヒー愛好家が集まる場所として知られる。同じくシドニーからは「Toby's Estate Coffee Roasters」が5位、「Beta Coffee」が13位、「Single O」が53位にランクインした。

メルボルンからは2店舗が選出。27位の「Proud Mary Café」はコーヒー生産者との長年にわたる信頼関係をもとに調達した高品質な豆を使用しており、コーヒーと相性抜群の朝食メニューや自家製ペストリーも充実。スタイリッシュでありながら居心地の良い店内は、メルボルンのコーヒー文化を体感できる場として地元の人にも親しまれている。また、「Vacation Coffee」が100位にランクインした。

ブリスベンからは「Coffee Anthology」が29位にランクイン。オーストラリア屈指のフード＆飲料ブランドが集結した複合施設「Inter/Section」内に位置し、コーヒーと独創的な料理が織りなすモダンな食体験が楽しめる場として知られる。

なお、オーストラリア発のコーヒーブランド「Single O」は、東京都内にも店舗を構えており、日本でオーストラリアのコーヒー文化に触れる機会も広がっている。シドニーを中心に、メルボルン、ブリスベンへと広がるコーヒーカルチャーは、食の楽しみとともにオーストラリア旅行の目的にしてみてもいかがだろうか。

参考：オーストラリア政府観光局ニュースレター

ちなみに、日本のコーヒーショップは、24位に「Ult Coffee」（大阪市西区）、28位に「Koffee Mameya Kakeru」（東京都江東区）が入った。

世界のベストコーヒーショップ100の詳細：
https://theworlds100bestcoffeeshops.com/top-100-coffee-shops/

世界のベストコーヒーショップ100について：
The World's 100 Best Coffee Shopsは、 1986年に米国シアトルで創業したコーヒー関連ブランド「DaVinci Gourmet（ダヴィンチ・グルメ）がタイトルスポンサーを務めるコーヒーの国際ランキング。選出方法は、専門審査員による評価（70%）と一般投票（30%）を合算して決定。コーヒーの品質のほか、バリスタの技術、接客、革新性、雰囲気、フード、サステナビリティなども評価対象となっている。
https://theworlds100bestcoffeeshops.com/