2023年1月、ワイキキのカラカウア通り沿いアウトリガーホテル・ワイキキビーチ1階に移転オープン


昨年11月にアラモアナセンター内モールレベル2にオープンした高級チョコレート「KOHO（コホ）」のポップアップショップが2022年10月まで営業を延長することとなった。KOHOはハワイアンホースト・グループの最新ブランド。

KOHOのチョコレートとても多彩。ひとつひとつが小さな宇宙のように美しいボンボンショコラは、マカダミアプラリネ、リリコイキャラメル、モロカイ島産シーソルトキャラメル、コナコーヒーキャラメル、ココナッツキャラメル、ハワイ島産マカダミアブロッサムハニーキャラメル、グアバキャラメル、マンゴージンジャーキャラメルの8種類。店内中央のガラスケースには、ハンドペイントされたボンボンショコラが宝石のようにディスプレイされており、好みのフレーバーを選んでギフトボックスに詰めてもらうことができる。

また、KOHOポップアップショップ限定で販売されているオアフ島ノースショア産カカオを使用したプレミアム・チョコレートタブレットのアソートメントは、38％ハワイアンミルクチョコレート、55％ハワイアンダークチョコレート、ハワイアンマカダミア&シーソルトミルクチョコレート、ハワイアンマカダミア&シーソルトダークチョコレート、そしてコナコーヒーダークチョコレートの5種類。

ハワイブランドとしてのKOHOはコミュニティとの繋がりも大切にしており、ブランドコンセプトに合うローカルアーティストやクラフト製作者ともコラボしている。例えば「Furoshiki」と呼ばれる布製のギフトラップは、こだわり抜いた柔らかな生地と自然の染料を使い、オアフ島ノースショアでオーダーメイドのリネンを制作しているシトロン&デートの手染め作品。インテリアに使われている籐のスクリーンは、1925年創業の伝統あるハワイの籐工芸会社の創業者の孫リタ・ナザレノが手で編んだ作品。さらに店舗内のサインを制作したのは、地元の水彩画家ジャネット・ミーンケ-ラウ。彼らの参加により、KOHOとハワイのローカルコミュニティとの繋がりがブランドに色濃く反映されている。

KOHO（コホ）
住　所：1450 Ala Moana Blvd Suite 2010, Honolulu, HI 96814
アラモアナセンターエヴァウィングモールレベル2
電　話：(808)966-8119
営　業：11:00 AM – 7:00 PM（月〜木）10:00 AM – 8:00 PM（金土）11:00 AM – 6:00 PM（日）
定休日：アラモアナセンターに準じる
公式サイト：https://hawaiianhost.com/pages/koho