コナ・カカオ・アソシエーションが主催する「ビッグ・アイランド・チョコレート・フェスティバル」は、地元の5つの非営利団体とハワイのカカオ農家に利益をもたらす、年に一度の資金調達イベント。過去8年間で14万ドル以上を地元の受益者に寄付してきた。

フェスティバルでは、セミナー、デモンストレーション、学生シェフのコンテスト、プロの審査員によるカカオ豆の試食会、楽しく華やかなガラ・ファンドレイザー、サイレント・オークションなどが行われる。

コナ・カカオ・アソシエーションの使命と目標は、ビッグ・アイランド・チョコレート・フェスティバルを、地元のカカオ農家、ホスピタリティ産業、カカオ愛好家のための教育およびアウトリーチの機会として提供することにより、ハワイ島のカカオ産業を促進すること。

ビッグアイランド・チョコレート・フェスティバル（Big Island Chocolate Festival）
開催日：　2025年4月10日〜12日
場　所：ハワイ島のコハラ・コーストにあるワイコロアビーチ（69-275 Waikoloa Beach Drive, Waikoloa, Hawaii）
料金詳細：　https://bigislandchocolatefestival.com/

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