一攫千金だけじゃない!?料理も楽しめるラスベガスの食の祭典
期間:2014年8月22日から 2014年8月28日まで
[リスヴェル編集部]2014年08月15日公開

エリア:アメリカ合衆国(本土)  > ネバダ州  > ラスベガス / ジャンル:イベント・フェスティバル , グルメ・スイーツ , 

2007年から始まり、今年で8年目を迎える「ラスベガス・レストラン・ウィーク」が2014年8月22日から8月28日までの1週間開催される。ラスベガスの参加レストランが腕によりをかけた格別なコース料理を約20ドルから50ドルの料金で素晴らしい料理を提供する。

参加レストランはラスベガスの北部から南部、ダウンタウンなど全域に及び、料理カテゴリーも豊富で、これぞThe Americanというステーキやハンバーガーのレストランから、フュージョン、メキシコ料理、ピザ専門店、日本料理などに至るまで、30種140店以上ものレストランが参加する。

このイベントの売り上げの一部は、主催者「スリー・スクエア・フード・バンク」がネバダ州南部で取り組む飢餓撲滅キャンペーンに寄付される。これまで250万食を飢餓に苦しむ人々に提供してきた。今では1か月に10万人以上もの人々が食べることができるようになった一方、実際にはまだ食事を必要とする人々がこの3倍いるとも言われている。ラスベガス・レストラン・ウィークに参加することで、ネバダ州南部で飢餓に苦しむ32万の人々に食事が届けられ、この地域の飢餓撲滅活動に貢献することができる。

主な参加レストランとメニューは以下の通り。
詳しくは、公式サイトをチェック! http://www.helpoutdineoutlv.org

「Db Brasserie」 ランチコース:$20.14
前菜: フェンネル3種、ルッコラのサラダ、季節のスープより一つ
メインディッシュ: ショートリブのタリアテーレ、グリルチキンのパイヤール、レインボートラウトのグルノブロワーズより一つ
デザート: ホワイトフランボワーズ、シャーベットのトリオより一つ

「Payard Patisserie & Bistro」 ランチコース:$30.14
前菜: アーティチョークとほうれん草のディップ、トマトとエビのタルティーニより一つ
メインディッシュ: 本日の魚料理、ブラックアンガスビーフバーガーより一つ
デザート: デザートセレクション

「Todd's Unique」 ディナーコース:$30.14
前菜: シーザーサラダ、ハウスサラダより一つ
メインディッシュ: アイダホトラウト、プチフィレットより一つ
デザート: キラーチョコレート、バタースコッチ・プディングより一つ

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