2014年1月中旬にオープンしたホテル「ザ・ヴァインズ・リゾート＆スパ（The Vines Resort & Spa）」は、アルゼンチンで有名なワイン醸造が盛んな都市メンドーサのウコ・ヴァレーに位置しています。22のヴィラとスイートを擁し、雄大なアンデス山脈の麓に肩肘の貼らないラグジュアリーを体現しています。

1500エーカーの私有のぶどう畑に囲まれたホテルは、現代的な快適性と飾り気のない優雅さが調和し、広々とした宿泊施設、世界クラスのサービスと息をのむような風景を提供しています。卓越した料理を提供するレストラン「Siete Fuegos」は、国際的に高く評価されているシェフ、フランシス・マルマン氏の指揮の下、極上のアルゼンチンワインとのペアリングに最高の地域料理を提供します。

プールバーでは、ヘルシーな昼食や軽食を終日用意しており、夕方からは「The Bar & Cava」で人気の飲み物と共に寛ぎの時間を与えてくれるでしょう。アクティビティも豊富に、釣りツアー、乗馬、ワイン試飲会、ハイキング、ジョギングなどのほか、スイミングプール、テニスコート、「The Vines Spa and Gym」を備えています。

ザ・ヴァインズ・リゾート＆スパ（The Vines Resort & Spa）
Ruta Provincial 94, Km 11, Tunuyan, Uco Valley CP 5500
Mendoza, Argentina