オアフ島のファーマーズマーケットは、カピオラニ・コミュニティ・カレッジ（KCC）やインターナショナル・マーケット・プレイスのファーマーズマーケットが有名ですが、ワイキキの中心に位置するハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート＆スパでも「ハイアット ファーマーズマーケット」を毎週月曜日と水曜日の午後4時から午後8時まで開催しています。

ハイアット ファーマーズマーケットは、新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより2年ほど開催していませんでしたが、昨年11月から開催を再開しています。パイナップルやパパイヤなどの新鮮な果物や野菜、ハワイで生産された食材を使った加工品、搾りたてのサトウキビジュース、ハワイ産コーヒー、ローカルスイーツのマラサダやマナプア、ハワイアンジュエリー、オーガニックコスメ、ハワイアンソルトなど、常時20店舗から30店舗の生産者が出店します。

ファーマーズマーケットの楽しみ方は、ローカルな食材や品物に出会えることだけでなく、ハワイならではの商品を販売している地元の人たちとの会話も楽しみの一つです。また、ハワイアンミュージックの生演奏やカルチャー体験などのエンターテイメントも充実していますので、ハワイを訪れたらハイアット ファーマーズマーケットをぜひ訪れてみてください。

ハイアット ファーマーズマーケット
開催日時：　毎週月曜日・水曜日　午後4時〜8時
場　　所：　ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート＆スパの1階