フランスのパリに本社のある食料品のブランド「フォション（Fauchon）」が手がける世界で2軒目となるホテル「フォションホテル京都」が3月16日に河原町松原にグランドオープンした。

FAUCHON Meets Kyoto. feel Paris.をコンセプトにしたフォションホテル京都は、フォションのブランドカラーであるフォションピンク、ホワイト、ブラック、ゴールドをフランスの素材と日本の素材に巧みに織り込みながら最新の技術で表現し、パリと京都を融合させたラグジュアリーでモダンなデザインのホテル。全59室の客室は上品に仕上がり、フォションらしいラグジュアリーな滞在を満喫することができる。

ホテル最上階（10階）に位置する「レストラン グラン カフェ フォション」では、朝から夜まで、1日中フランスと京都のガストロノミーを提供する。ロビーを抜け階段を上ると目の前に広がる２階ティーサロン「サロン ド テ フォション」では、フォションホテルパリで人気のアフタヌーンティーを京都バージョンで提供する。ホテル1階のペストリーブティック「Pâtisserie＆Boutique Fauchon（ペストリー＆ブティック フォション）」では、スイーツやペストリー、パリ直輸入の特別なフォションマカロンや紅茶を数多く取り揃える。３階の「Le Spa Fauchon（ル スパ フォション）」は、フォションブランドとして世界初出店となるスパ。

フォションホテル京都
所 在 地：京都府京都市下京区難波町406
アクセス：京阪本線「清水五条駅」徒歩6分
施設構成：地上10階建、客室数59室、レストラン&バー、ティーサロン、ブティック、スパ他
公式 HP： https://hotelfauchonkyoto.com/