秋深まる!冬間近のオーストラリア南東部は、栗や柿のシーズン真っ盛り
期間:指定なし
[ウェーブ・プランニング]2014年05月21日公開

エリア:オセアニア  > オーストラリア / ジャンル:グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り , 

日暮れもずいぶんと早くなり、すっかり晩秋に突入した感のあるシドニーでは、栗や柿といった秋の味覚がシーズンを迎えています。

スーパーには、“栗”や“柿”、“梨”、そして“みかん”など、秋~冬を代表する食べ物がずらりと並び、四季に慣れ親しんできた日本人の私たちにとっても、季節の変わり目を食べ物で知ることができる嬉しい季節♪

オーストラリアの栗は、ニューサウスウェールズ、ビクトリア、タスマニア、南オーストラリア各州の丘陵地帯などで生産されており、シーズンは10月から3月頃まで。柿は、日本でも知られる「富有柿」の種類が最も多く、表記も英語の柿を意味する「persimmon」ではなく、「Fuyu」となっていることも。柿のシーズンは3月くらいから6月くらいまでとなっています。

今年は一時的にぐっと冷えこんだ後、再び暖かくなったため、紅葉の色づきはイマイチのようですが、山の麓では紅葉も終盤となり、南半球は、いよいよ冬の到来です。

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