亜細亜大学では、飲食産業とフードツーリズムの更なる成長・発展を支える経営人材の育成のために、「観光経済人材育成講座」を9月13日（火）から29日（木）までの期間中に6日間、12講座を新宿の京王プラザホテルで実施する。この企画は、東京都が実施する「大学等と連携した観光経営人材育成事業」であり、日本の観光を東京都から盛り上げる取り組みの一環。

「観光経済人材育成講座」の定員は30名程度で受講料は無料。すでに7月25日から予約受付を開始しており、募集期限は8月27日（土）まで。応募者多数の場合は、応募書類に基づき受講者を選ぶことになる。

受講対象者は、フードビジネスや観光関連事業に従事（予定を含む）しており、東京都内に在住または在勤している人が対象となる。テーマはフードツーリズムであることから、フードビジネス関連ならびに旅行会社、ホテル、交通、イベント企画などで働く人を対象に、幅広い業種業態からの参加を募集している。

講座内容は、日本の食文化やエンターテイメントとしての食を発信してフードツーリズムの更なる発展・成長を担う人材を育成するために、課題発見力、人材管理・モチベーション管理能力、経営戦略及びマーケティング戦略の立案能力、付加価値を 高めて競争力の高い商品を企画し販売する能力、顧客情報の活用能力等を学ぶ実践的な講座になっている。

「観光経済人材育成講座」概要
受講対象：　フードビジネスや観光関連事業に従事（予定を含む）しており、東京都内に在住または在勤している方
受 講 料：　無料
募集期間：　2022 年 7 月 25 日(月)~ 2022 年 8 月 27 日(土)
開催日程：　2022 年 9 月 13 日(火)~ 9 月 29 日(木) 18:30 ~ 20:45 毎週火曜日・木曜日開講
開催場所：　新宿京王プラザホテル 42 階「富士」 ※ 状況に応じてオンライン開催になることがある
募集定員：　30 名程度 *応募者多数の場合は応募書類に基づき受講者を決定
申し込み：　https://www.asia-u.ac.jp/about/tourism/

©︎ Photo by Maarten van den Heuvel on Unsplash