ハワイの地域密着型スーパーマーケットとして70年以上の歴史を持つ「フードランド」が、カハラモール山側向かいワイアラエ通り沿いに開業するショッピングセンター「クオノ・マーケットプレイス」のアンカー店として、新コンセプトストア「カハラマーケット」を11月18日にグランドオープンした。

カハラマーケットは、従来のフードランドともフードランドファームズとも違うまったく新しい理念を持つ。提供する商品の多くがハワイ産もしくはハワイで製造されたものであり、常にフレッシュでナチュラルなものを揃える。また、厳選されたオーガニックブランドの食品や世界中から集めたグルメフードを豊富に揃える。地元の人達のライフスタイルを熟知し、ローカル企業や農家と強い連携体制を持つフードランドだからこそ実現できたと言える。

店内は、開放感溢れる明るい雰囲気と上質感が漂う。種類豊富なアントレやサイドを組み合わせて、自分好みのプレートを作ってもらえるカウンターや、焼き立てピザカウンター、便利なグラブ&ゴーコーナー、世界の味を楽しめるスープコーナー、家に持ち帰り温めるだけでシェフクオリティの味が再現できる調理済みのファミリーミール、ベストポケを何度も受賞したおいしいポケコーナー、スイーツコーナー、R.フィールズのワインコーナーなど、ハイクオリティで多彩な展開する。

カハラマーケット内に併設されるレストラン「エタァル」は、ラテン語で「その他」を意味する。家族や友人、コミュニティ、その他の人々が気軽に立ち寄ることのできる「近所の食堂」でありたいというレストランチームの願いが込められている。

カハラマーケット（Kahala MKT by Foodland）
住　所：　クオノマーケットプレイス内
4210 Waialae Ave., Suite 301 Honolulu, HI 96816
営　業：　6:00am – 9:00pm
定休日：　なし
ウェブサイト：https://www.kahalamkt.com