過去最大規模の香港ワイン&ダイン・フェスティバル
期間:2017年10月26日から 2017年10月29日まで
[リスヴェル編集部]2017年09月 1日公開

エリア:アジア  > 香港 / ジャンル:グルメ・スイーツ , 

香港政府観光局によると、10月26日(木)から10月29日(日)までの4日間、香港島のセントラル・ハーバーフロント・イベントスペースにて、9回目を迎える「CCB香港ワイン&ダイン・フェスティバル」を開催する。

このイベントは、11月の1カ月間開催する食のプロモーション「香港Great November Feast」のキックオフイベント。ビクトリア・ハーバーの夜景を楽しみながら、400店以上のブースで、世界各国のワインをはじめとするお酒や香港の人気レストランのグルメを楽しめる。

今年は、「バブリー・ガラ」と「ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイト・パビリオン」の新たに2つのエリアを新設。バブリー・ガラは、シャンパンや、スパークリグワイン、フィズカクテルなどがメインのエリア。ロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイト・パビリオンは、米国ワイン評論家ロバート・パーカーのロバート・パーカー・ワイン・アドヴォケイトによって選ばれた有名なクラシックワインから、急成長の著しい地域、銘柄、生産者のワインを紹介(パーカーポイントは88点以上のワイン)。

また、毎年人気のプレミアムワインを集めた「グランド・ワイン・パビリオン」や、産地別にワインを集めた「カントリー・パビリオン」に加え、香港のローカルフードや、最新の人気フードを試食できる「トレンディー・フード・ゾーン」では、シカゴからミシュラン3つ星のシェフ、カーティス・ダフィ氏、台湾出身で2017年の「アジアのベストレストラン50」および「世界のベストレストラン50に選出されたシェフ、アンドレ・チアン氏が登場する。そして2014年、2015年に「アジアのベストレストラン50」のアジア最優秀ペストリーシェフ(パティシエ)に選ばれたシンガポール人のシェフ兼アーチストのシェフ、ジャニス・ウォン氏といった世界のトップシェフを招き特別な食のイベントを開催する。

CCB香港ワイン&ダイン・フェスティバル
開催日時: 2017年10月26日 (木) 19:30 – 23:30
      2017年10月27日 (金) 12:00 – 23:30
      2017年10月28日 (土) 12:00 – 23:30
      2017年10月29日 (日) 12:00 – 22:00
会 場: 香港島 セントラル・ハーバーフロント・イベントスペース
入場料: 海外からの旅行者(HK$30)
     4ワイントークン(1トークンにつきHK$20相当)
     試飲用プラスチックワイングラス1つ
    「ボーナスパックeバウチャー」専用サイトで登録が必要(1人1回)ボーナスパックeバウチャー専用サイト(英語・中国語のみ):
http://partnernet.hktb.com/eventEForm.jsf?recordID=241&site=1&lang=1&src=jpn01
ウェブサイト:
http://www.DiscoverHongKong.com/jp/see-do/events-festivals/highlight-events/wine-dine-festival.jsp

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