7月に香港で開催された「アジアのベストバー50 2024 （Asia's 50 Best Bars 2024）」が成功をおさめたことで、香港のバーとナイトライフは世界的な注目を集めています。ランクインした9軒のバーに加えて、カクテルとバー・カルチャーを祝う1週間のイベントは、新たなトレンドやトレンドの仕掛け人にスポットライトを当てました。

香港の世界クラスのバーとナイトライフシーンを体験したい、国際的なカクテル愛好家の方には、今注目すべき香港のバーを、ご自身の「世界各地のバー巡りリスト」に加えてみることをお勧めします。受賞歴に輝く人気の名店から、見逃せない新スポットまで、多彩なラインナップが揃っています。

■Bar Leone（バー・レオーネ）：「アジアのベストバー50 2024」１位
Lorenzo Antinori氏の斬新なアイデアにより、Bar Leoneは、今年の賞で世界トップ50のバーリストに初めてランクインする歴史的な快挙を達成しました。
「人々のためのカクテル」を意味する「カクテルポポラリ（cocktail popolari）」のコンセプトに沿った、くつろぎやすく歓迎ムードが漂うスポットは、ローマ全域に点在する酒場を彷彿とさせます。メニューには、完璧に仕上げられたクラシックな飲み物だけでなく、地元のフレーバーを取り入れつつひねりを加えた飲み物もあります。香港で絶大な人気を誇っている、燻製オリーブとオーダーメイドのモルタデッラサンドイッチを是非お試し頂き、人気の理由を体感してください。

■COA：「アジアのベストバー50 2024」4位
アジアのベストバー50で前例のない3年連続でトップの座を獲得したCOAは、香港で最も人気のあるバーの一つです。Jay Khan氏によって運営されているCOAは、「アガベ」という植物から作られる蒸留酒「アガベスピリッツ」をアジアの カクテルシーンの最前線に送り出すことに尽力しています。また、バックバーにはテキーラとメスカルが200本以上並び、ストレートで飲んだり、世界各地からインスピレーションを得たカクテルで楽しめます。