東ティモール 美味しいコーヒーに出会う旅
期間:指定なし
[リスヴェル編集部]2022年08月22日公開

エリア:アジア  > 東ティモール / ジャンル:グルメ・スイーツ , 

東南アジアに位置する東ティモール。燦々と降り注ぐ陽光、山から引いた新鮮な水、多様な日陰樹など、豊富な自然の力と農家一人ひとりの手作業によって国際協力NGO「パルシック」の有機コーヒーは作られている。

パルシックは3年ぶりに海外旅行ツアーを再開し、東ティモールへのツアーの販売を開始した。今回のツアーの見どころは、コーヒー産地を訪問し、コーヒー農家の人たちと一緒に食事をしたり、カフェ巡りをしたり、東ティモール・コーヒーフェスティバルへ参加したりして交流を深める。東ティモールや他国のコーヒー関係者と共にコーヒーのカッピングコンペティションへの参加(鑑定士の資格のない方はテイスティング体験)を始めとした様々なイベントを楽しむ。また、有機コーヒー栽培やフェアトレードの取り組みを知り、コーヒー産地を訪れ農家の暮らしや人びとの思いに触れることを体験できる。

パルシックは2002年から東ティモールの重要な輸出産品であるコーヒーを通じた取り組みを開始。東ティモールのコーヒー生産者が組合を組織することに協力し、良質のコーヒーをフェアトレードで買い続けることで経済的自立への足がかりにしようという取り組み。20年にわたりフェアトレードを実施している。

訪問するコーヒー組合:コカマウ(COCAMAU)組合
設立年:2004年
組合員:728世帯
生産地:アイナロ県マウベシ郡
標 高:1,200~1,700m
品 種:アラビカ種(ティモール・ハイブリッド、ティピカ)

ツアー概要
訪問地 :東ティモール(ディリ、マウベシ)
開催時期:2022年10月25日(火)~11月1日(火)8日間
旅行代金:258,000円(+燃油サーチャージ48,600円~)
申込締切:2022年9月12日(月)
現地企画:特定非営利活動法人 パルシック
旅行企画:株式会社 風の旅行社
受託販売:株式会社 ピース・イン・ツアー
詳  細:https://www.parcic.org/news/tour/20986/

*代金には、往復航空運賃(経由便で成田⇔ディリ)、宿泊費、食費、移動費、入国税・航空税等含む

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