- 2024.11.01
大手菓子メーカー「ロッテ」は、チョコパイの販売30周年を記念した企画「世界のチョコパイ紀行」の第1弾を2013年3月から6月までの期間限定で展開する。世界のチョコパイ紀行は、世界中にある美味しいスイーツやドリンクの味わいをチョコパイにアレンジして商品化。第1弾のチョコパイは、ニューヨークが発祥と言われる大人気スイーツ「NYチーズケーキ」を表現したチョコパイだ。
NYチーズケーキは、ニューヨークチーズケーキ風クリームと、ブラックココアケーキを組み合わせた半生ケーキ。世界のスイーツの味わいが、チョコ、スポンジ、クリームが三位一体となったチョコパイを楽しめる。
ちなみにニューヨークチーズケーキとは?
ニューヨークに移住したユダヤ人がルーツと言われるチーズケーキ。ニューヨークチーズケーキは、ベイクド・チーズケーキの一種だが、一般的にカッテージチーズ、マスカルポーネ、リコッタチーズなどのやわらかく塩分の少ないチーズよりクリームチーズの割合が全体の50%を占め、コーンスターチなどの粉を少量に抑え、酸味のあるサワークリームとケーキ底にクラッカーを厚めに敷いて蒸し焼きするチーズケーキ。
(編集部の余談)— もう25年以上前のことだが、7th Avenueと52nd Streetの「シェラトン・ニューヨーク・ホテル&タワーズ」の近くにあったデリカテッセンで初めてニューヨークスタイルのチーズケーキを食べた。その甘さにアゴが開きっぱなしになったのを覚えているが、食べ慣れてくると、これがまた濃いコーヒーと合うのだ。
さて、NYチーズケーキ、いつ食べるか? 今でしょ!
第2弾は6月、第3弾は秋頃に発売予定。
商品名: チョコパイ〈NYチーズケーキ〉
発売日: 2013年3月19日(火)
発売地区: 全国
内容量: 6個
価 格: 想定小売価格298円前後(税込)