歴史的な14世紀の宮殿を改装した「ホテル・デュ・トーリ」は、ヴェローナの町の中心部に位置し、シェイクスピアの戯曲「ロミオとジュリエット」に登場するジュリエットが嘆いた有名なバルコニーから目と鼻の先にあります。このホテルは、備え付け家具や装飾品の優れた品質とプロフェッショナルなサービスが世界各国から訪れる熱烈な常連客によって高く評価されています。

このホテルは最近の大規模な改修工事によって外観は化粧直しが行われ、随所に現代的な仕上げを施し、新しいダイニングルーム、静かな中庭、そしてヴェローナの町の素晴らしい景色を臨むテラスを備えました。全89室の客室とスイートには、年代物の家具、温かい色調の手作りの大理石、モザイク装飾、洗練された織物などを備え付けています。

ホテルには、豊富なワインリストを持ち、地元料理から国際色豊かな料理を提供する「デュ・トーリ・ラウンジ＆レストラン」があります。夏期においては、オペラ鑑賞前のブッフェディナーや寛ぎながらカクテルを楽しめるテラスが利用できます。また、このホテルでは子供向けプログラムを用意し、会議や宴会用のために7室の多目的ルームを備えています。