- 2015.12.05
期間中、リゾートのシェフによるクッキングレッスンやグルメイベント、スパ、ショッピングやエンターテイメントのほか、カリフォルニアのワイナリー“パルミーナ”のオーナーで“ブリュワー・クリフトン”のパートナーでもあるスティーブ&クリスタル・クリフォン夫妻による豪華ディナーなど、ハワイ唯一の五つ星リゾートでの4日間にわたる食とワインの祭典をお楽しみください。
フアラライでは、豪華客室での5泊のステイに上記フード&ワインイベントに使用できる500ドル相当のリゾートクレジットを含む“ラ・ドルチェ・ヴィータ“パッケージを発売中です。同パッケージは2015年6月8日〜2015年6月16日までのオーシャンビュー以上のルームカテゴリーでの宿泊に有効です。ご予約は、電話:(888)340−5662またはウェブサイトをご覧下さい。
<スケジュール>
6月10日(水)
· クッキングレッスン:ケイキ・ピザ・クラス
· ピザ&ドルチェット・ディナー − ビーチツリーにて、特製ピザとパルミーナの新酒ワイン“ドルチェット”をお楽しみください。
6月11日(木)
· クッキングレッスン:ニョッキ – シェフ特製ニョッキの作り方レッスン。自家製サングリアもお楽しみください。
· ヴィバ・ラ・パスタ・ディナー – 手作りニョッキと生パスタをパルミーナの“バルベーラ”ワインとともに。
6月12日(金)
· クッキングレッスン:クルド、セビーチェ、ポキ – 3種類の伝統的な生魚料理の調理法をお教えします。ワインサンプルとのペアリングをお楽しみください。
· ブリュワー・クリフトン・ワインメーカー・ディナー − ウル・オーシャングリル+寿司ラウンジでの地元食材を活かした4コースメニューとワインの夕べ。
6月13日(土)
· バブルス&ブリン – プールサイドでスパークリングワインとリゾート内ブティックのシーサイド・リュクス&シーサイド・ビーチの最新ビーチジュエリーコレクション披露。
· パルミナ・ワイン・ディナー・パーティ – “LaDolce Vita (甘い人生)”を祝うパーティの締めくくりにふさわしいワインディナーをどうぞ。