ハワイのフード・フェスティバルの中で最も伝統のある「カパルア・ワイン＆フード・フェスティバル」は、2024年で43回目を迎える。（第1回目はKapalua Wine Societyが設立された1981年）。

カパルアリゾートの自然の美しさを広く紹介するほか、素晴らしいワインとのグルメのペアリングを楽しむだけでなく、ワインと食の分野での教育と発展に寄与することを目的に開始された。米国内外を問わず、ホテル、レストラン、ワインメーカー、ソムリエ、シェフ、食品業界関係者が参加し、様々なイベントで盛り上げてくれる。もちろん一般参加者はチケットを購入して参加するできる。

華麗なイベントに相応しい「グランドテイスティング」では、世界中から集められた素晴らしいプレミアム・ワインのテイスティングと地元マウイ島やハワイで生産された食材を使った料理を堪能できる。世界各国から集められたワインと相性の良いチーズの試食会、有名シェフによる料理セミナーなどもお見逃しなく。

最終日には、美食家を魅了するイベントのクライマックスにぴったりな「カパルア・シーフード・フェスティバル」が開催される。4日間にわたる素晴らしいスケジュールは公式サイトでチェック！

カパルア・ワイン＆フード・フェスティバル（Kapalua Wine and Food Festival）
開催日：　2024年6月6日〜9日
開催地：　マウイ島カパルア リゾート
ＵＲＬ：　https://kapaluawineandfoodfestival.com/

ご注意：　イベントの日程や内容は変更になる場合があります。主催者公式ウェブサイトなどで旅行計画時に必ずご確認をお願いします。リスヴェル編集部では、日程や内容について万全を期しておりますが、イベントの日程や内容の変更に伴い発生した諸問題、また利用者や第三者が被った損害は、リスヴェル編集部は一切の責任を負いません。