目の前が海！一度は愛犬と訪れたいレジーナリゾート鴨川 vol.3

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南房総で獲れた新鮮な魚介類が中心なお造り

本格的な懐石料理を堪能する

旅の醍醐味のひとつ、食事の時間である。夕食の時間は午後6時でお願いをした。もちろん愛犬同伴可能、我らオフィス犬のメイも一緒に食事ができる。すでに座席には小中型犬には大きいくらいの犬用カートが準備されており、配膳も整っている。今回の取材でレジーナリゾート鴨川を訪れたのが睦月（1月）。南房総ならではの新鮮な魚介類や地元の食材を使用した本格的な会席料理を楽しめる。

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会席料理は日本食の素晴らしさを反映している

『旬夏秋冬』山水のこころ懐石

『旬夏秋冬』山水のこころ懐石　睦月献立
先付：　鮟肝豆腐　蟹、水菜
前菜：　菜の花白和え、苔桃チーズ、鮭の昆布巻き、鳥松風、鮑酢橘挟み、竹萵苣董
御造り：　活伊勢海老洗い、鮪、栄螺、その日に獲れた地魚
焼き物：　鮸（ニベ）塩焼き、なます、青唐
箸休め：　白子玉地蒸し
煮物：　蕪柚子味噌掛け、鱈の子、蕗（ふき）

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和牛しゃぶしゃぶ、しゃぶしゃぶ！

中皿：　和牛しゃぶしゃぶ、白菜、豆腐、湿地、水菜、葱、紅葉おろし、万能葱、胡麻だれ、ポン酢
香物：　胡瓜糠漬け、水菜漬け、山牛蒡
止椀：　赤出汁味噌仕立（豆腐、庄内麩、万能葱、山椒）
御飯：　金目鯛御飯（長狭米・千葉県産新米）、生姜
水菓子：　季節の果物
デザート：　氷菓子、マンゴープリン

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メイも金目鯛御飯だよ！

愛犬用の食事

愛犬用の食事も同様に、地元の素材を活かした手作り料理。塩・砂糖・化学調味料などの添加物は使用していない。数あるメニューの中からメイの夕食は「金目鯛」を選んだ。メイも普段と違う食事にちょっと驚きながらも満足した様子で嬉しい。

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豪華な朝食をのんびり楽しむ

爽やかな朝、海の見えるレストランで朝食

海が目の前の部屋から美しい朝日をメイと一緒に見た後、午前8時に朝食。海を見渡せるレストランで、愛犬と一緒に心身を健やかにするこだわりを散りばめた逸品を味わう。先ず、朝食のボリュームの多さに驚いた！日常ではシリアルや果物をササッと食べるだけだが、旅先でのんびりとした朝には、これだけのボリュームの朝食でもゆっくりと楽しく食事ができるので、ペロリと平らげてしまった。

1泊でも十分に愛犬との非日常の旅をレジーナリゾート鴨川で満喫できるのだが、もう少しゆっくりここで過ごしたいという想いが込み上げてくる。

レジーナリゾート鴨川
Dog Wellness Beach
〒296-0041 千葉県鴨川市東町1464-90
TEL：04-7096-7200
https://www.regina-resorts.com/kamogawa/

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プレイズタッチで愛犬とのコミュニケーションは大切

初めてのプレイズタッチ

夕食前の午後5時、館内のカフェバーで開催される『プレイズタッチ（Praise touch）』に初めて参加した（無料）。プレイズタッチは、吠え癖や興奮症など愛犬の問題行動軽減や健康維持に役立ち、毎日簡単に愛犬との心の通じた大切なコミュニケーションを取れる話題のタッチケア方法。様々な場面に応じた20種類ほどのタッチがあるようだが、数種類を教わって試した。頭の上を雨が降るように指先で優しくリズミカルに触れたり、お腹周りを円を描くように優しくさすったり、わずか30分の短い時間であったが、愛犬と過ごすマインドフルな時間は予想以上に心地よいひとときであった。

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