台湾祭実行委員会と九州産交ランドマークは、「台湾祭 in KUMAMOTO 2026 ―台南ランタン祭―」を2026年4月24日（金）から5月10日（日）まで、熊本市中央区の花畑広場で開催する。入場無料で、台湾南部の古都・台南市とコラボレーションした17日間のイベントとなる。

「台湾祭」は「365日の台湾夜市を日本で。」をテーマに、2016年の初開催から今年で10周年を迎えるイベント。これまで全国各地で開催を重ねており、今回の熊本開催では台南市、台南市政府農業局、府城普濟燈會が協力に加わる。

会場の花畑広場には色鮮やかなランタンが並び、昼と夜で異なる表情を見せる空間演出が予定されている。昼は台湾の活気ある市場の雰囲気を、夜はランタンの灯りに包まれた非日常的な景観を楽しめる。台南は毎年旧暦1月15日の元宵節にランタン祭を行う都市としても知られており、そのエッセンスを取り入れた演出となる見込みだ。

会場でのグルメの楽しみは、台湾夜市の定番である大鶏排（ダージーパイ）や小籠包に加え、台南ならではの「台南担仔麺（タイナンタンツーミェン）」「台南担仔乾麺（タイナンタンツーガンミェン）」が登場する。現地のシェフが手がけるとされており、台南の食文化を熊本で体験できる機会となる。

また、台南は台湾有数のフルーツ産地でもある。温暖な気候と長い日照時間に恵まれた土地で育つ果物は甘みと香りが豊かとされており、台湾祭ではこれらのフルーツを使ったメニューも提供される予定。

熊本市の中心部に位置する花畑広場は、市電やバスでのアクセスも可能な立地にある。GW期間をまたいで開催される17日間のイベントは、九州在住者はもとより、熊本を訪れる旅行者にとっても立ち寄りやすい日程となっている。

【開催概要】
イベント名：台湾祭 in KUMAMOTO 2026 ―台南ランタン祭―
開催期間：2026年4月24日（金）〜5月10日（日）　※雨天決行／荒天中止
営業時間：11:30〜21:30（ラストオーダー21:00）※4月24日（金）のみ16:00〜21:30
入場料：無料
会場：花畑広場（熊本県熊本市中央区花畑町7-7）
主催：九州産交ランドマーク株式会社
共催：台湾祭実行委員会
協力：台南市、台南市政府農業局、府城普濟燈會
公式サイト：https://taiwan-matsuri.com/202604-kumamoto/