- 2025.03.19
世界のラグジュアリークルーズをけん引するリージェント セブンシーズ クルーズがセブンシーズ スプレンダー船上で提供するため新たに創作された19種類のシグネチャーカクテルと8種類のジンのコレクションを発表。2020年2月に同船がラグジュアリーを完結する船としてデビューする際に船上でのサービスが開始されます。
フレッシュフルーツ、天然スパイス、路地栽培ハーブなどを独自に配合したカクテルは、最新デザインのグラスにハイセンスなプレゼンテーションでサービスされます。バーテンダーとして控えるのはフィーバーツリー社の最高級トニックドリンクミキサー。ジン、ウォッカ、ウイスキー、ラム、コニャック、テキーラ、メスカルをベースにしています。以下にいくつかをご紹介。
ヴァーゴ: モンキーショルダー、チリ、濃縮パイナップルジュース、シナモンビター。グラスはフィズロック。チリとパイナップルがシナモンビター、オレンジピール、バニラ、スコッチウイスキーとブレンド。なめらかなモンキーショルダーのスパイスと花のニュアンスが絶妙なバランスに。
ボンソワレ: ウッドフォードリザーブ、シャンボール、シトラスビター。クープグラスでサーブされます。シトラスのニュアンスにラズベリーリキュールの力強いタッチと同時に少量のケンタッキーストレートバーボンがのど越しの良い温もりある味わいを醸しています。
サムシングバロード: メーカーズマーク、アマレット、フレッシュレモンジュース、イチジクジャム。ファイアロックグラスでサービス。アマレットのナッツ味が完璧にレモンとイチジクのフレーバーにマッチしているさわやかなバーボンカクテル。
8種のジントニックもまたモダンで新鮮みに富むプレゼンテーションです。好みでドライかスイートか、アボカドかベリー類かの二者択一に加え、合わせるスパイス、ハーブ、フルーツも選べます。
アンラッキーアイリッシュ: アイリッシュガンパウダー、フレッシュレモンジュース、バジル、ブラックペッパーの実、インディアントニックウォーター。
ローズマリード: ビーフィーター、アボカド、バジル、ミント、ローズマリー、インディアントニック。
クインテセンシャリーブリティッシュ: ヘンドリックス、フレッシュレモンジュース、ザクロシード、キュウリ、地中海トニック。
サマーソルスティス: ヘンドリックスのミッドサマーソルスティス、ピーチシュナップス、グレープフルーツ、地中海トニック。
ほぼすべてのシグネチャーカクテルとジンは旅行料金に含まれます。2020年半ば以降はセブンシーズ エクスプローラー船上でも提供されます。