- 2025.02.14
ハワイで9年連続BESTバーガー賞受賞している「テディーズ・ビガー・バーガー(Teddy’s Bigger Burgers)」がマルラニハワイのプロデュースにより「ハワイアンカフェTEDDY'S bigger burgers表参道」として、2014年4月25日にリニューアルOPEN。テディーズ・ビガー・バーガーは、1950年代のシンプルさゆえ本物のバーガーが日本でも味わえる。店内も明るく開放的でよりハワイ的に、モニターには美しいハワイのビーチの映像が映し出され、ハワイアンをBGMにしてハワイの空間を演出。
ハワイアンカフェTEDDY'S bigger burgers表参道では、ハワイNo.1のテディーズ オリジナルバーガーにパンケーキやアサイボウル、アサイスムージー、コナコーヒーなどのハワイアンメニューが加わった。パンケーキやハンバーガーは徹底的にこだわった自家製ソースを使用したテディーズでしか食べられないオリジナル。ハンバーガーは現在16種類(フィッシュ、チキンを含む)。一部のバーガーを除き5オンス(140g)、7オンス(200g)、9オンス(255g)から選べる。厳選された15種類のスパイスを使用し、風味豊かなバーガーに仕上げ、テディーズオリジナルスーパーソースまたはテディーズオリジナルテリソースより選べる。また、2014年5月1日からは“もちこ(餅粉)”で揚げた「もちこチキン」が登場!ハワイのローカルフードの定番のひとつ。
テディーズ・ビガー・バーガーは、バーガーを愛するテッドとリッチのふたりによって1998年4月にハワイ州ホノルル市のダイヤモンドヘッドの麓に第1号店をオープン。1950年代当時のシンプルなハンバーガーをテーマに、その美味しさからじわじわと地元で人気になり、2003年末には2店舗を増やした。2005年からフランチャイズを始め、現在では2店舗のハワイ店を含め、ワシントン州、アイオワ州、そして表参道の5店舗がある。
2014年1月にハワイで行われた「ガーリック・フェスト」に参加する宣伝らしきティディーズ・ビッガー・バーガーズをYouTubeで見る!
「ハワイアンカフェTEDDY'S bigger burgers表参道」
住 所: 東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル2階
営業時間: 10:00~23:00 <年中無休>
電 話: 03-5774-2288
Website: http://tbbjapan.co.jp