地ビールを極めるならココ!”ビール天国”オレゴン州ポートランド
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試飲メニューでいろいろな味を楽しんで
小規模なビール醸造所(ブルワリー)による個性あるビール、いわゆる地ビールのブルワリーが世界一数多く集まっている街がアメリカ西海岸北部のオレゴン州ポートランド。その数51(オレゴン州全体では153)。
そんな地ビールファンには、たまらないポートランドでのビールの楽しみ方を紹介しよう。
成田からデルタ航空の直行便を利用すれば、ポートランドまで約9時間。市内には石を投げれば当たるほど数多くのブルワリーがあって、併設のパブやテイスティングルームで出来立てのビールをその場で味わうことができる。
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BREWVANAのマイクロバス
ポートランドでのブルワリー巡りのコツ
*空港などの案内所に置いてある無料ブルワリーガイド『OREGON BREWERY GUIDE BREW-HA!』を入手しよう。コンパクトな冊子に、ブルワリーの所在地、ランチやディナーの有無、家族向けかどうか、Wi-Fiの有無などの情報一覧が掲載されている。
*ポートランドは初めてという人やダウンタウンを中心に歩いてブルワリーを回りたいという人には、まずはビールコンテストの受賞歴も数多いBRIDGEPORTやDESCHUTES、教会や劇場をブルワリーに再生したりユニークなパブも楽しいMcMENAMINS、自転車ライダーや犬連れ歓迎のLUCKY LABRADORあたりが入門編としておススメ。
*もう少し足をのばして、おすすめブルワリーを回りたいという人には、自転車フレンドリーな街ポートランドらしいのがPEDALBIKE TOURSによる自転車ツアー(3時間$69)や小さなバスで個性派のマイクロブルワリーを回るBREWVANA(金・土4時間$75、日3時間$60、その他プライベートツアーや日本語ガイド付きツアーもあり)が、地元に人気の独立系ブルワリーをチョイスしてくれる。
『オ州酒ブログ』というオレゴン州の酒についての日本語ブログを公開し、BREWVANAのツアーで日本語ガイドも務めるRed Gillen氏は「おいしいポートランドのビールを、日本の人々にももっと知ってもらいたいと、昨年の夏からBREWVANAとコラボして日本語でのツアーを始めて、毎月に1回ほど案内しました。その中にはビールが好きなハネムーナーが2組も。日本語での解説を受けながらも、アメリカ人と同じツアーで回りみんなでビールを飲むので、雰囲気がとても楽しいんです。」と言う。
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“迎え酒Hair of the Dog“という名のブルワリーパブは大賑わい
ブルワリーの名前が“迎え酒”?!
緑あふれる数多くの公園、地産グルメやフュージョンのおいしい店、TAXフリーショッピングなどの魅力もあるポートランド。しかし、ここに来たならブルワリーを開拓せずにはいられない。今回、初めて訪れたのは、その名も“迎え酒Hair of the Dog“という名のブルワリーパブ。ウィラメット川をはさんだ街の東、イーストサイドだが、モリソン橋を渡ってすぐのところにある。
初めてのブルワリーでビールを味わうコツは、たいていどこのブルワリーパブでもある全種類を少しずつテイスティングできるお試しメニューをまず注文すること。ここでは4種類のビールがたったの$7(一杯あたり150円ほど!)。ポートランドでは質の高い出来立てのビールを手軽な値段で味わえるのも魅力。ここでは、ワインのようなグラスで出てくると思ったら、こちらのビールは度数の高いものが中心なのが理由のよう。そのコクのある味わいとキレのある飲み口がよいFredという名前のゴールデンストロングエールは、度数が10%もあるのにぐいぐいいけてしまう。店名はおいし過ぎるので飲みすぎに注意ということかも。