異文化が融合するシンガポールを再発見する旅。

2015年にシンガポールは独立50周年を祝った。近代的な高層ビルや整備された街並みの背景には、中国系、マレー系、インド系などの多彩な文化的要素が随所に見られる。時の流れが築き上げた異文化の融合は、様々な形でシンガポールの人々の生活に自然に溶け込み、この地を訪れる人々をも魅了する。そして、そこには本来のシンガポールの魅力が沢山詰まっている。いざシンガポールを再発見する旅へ。

異文化が融合するシンガポールを再発見する旅。

異文化が混在する風景
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多民族国家のシンガポールは多彩な文化的要素がエリアや食事などでその特徴が感じられる
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ノスタルジックな街並み
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中国系移民とマレー人の生活様式や習慣が融合し、ヨーロッパ文化も加味された「プラナカン」
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街歩きで腹ごしらえ
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編集スタッフがシンガポールで歩き回っている時に予定外に出会ったローカルの美味しいものを紹介
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もう一度食べたいグルメ
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編集部がもう一度食べに訪れたいと思うグルメTOP3を厳選！
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文化歴史を辿るカクテル
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西洋と東洋が混じり洗練された雰囲気が漂うクラブストリート。レストランやバー、ギャラリーが軒を連ねる
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ハジレーンの個性的バー
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裏路地に並ぶちょっとオシャレなブティック、カフェやバーで人気のハジ・レーン。そこには個性的なバーが！
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アートが漂う最新ホテル
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ブギス地区にアコーホテルズのメルキュールブランド「メルキュール・シンガポール・ブギス」が今年2月にグランドオープン
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若者の熱気溢れるブギス
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シンガポールの若者が集い朝から晩まで賑わうブギスが今熱い。アラブストリート、リトルインディア、オーチャード・ロードへも徒歩圏
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エピキュリアンが集う
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サービスの行き届いた国際色豊かなオールデイ・ダイニング、シンガポール周辺と香辛料貿易時代のインスピレーションを受けた広東料理
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カペラ・シンガポールへ
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セントーサ島の小高い丘の上に白亜のコロニアル様式の建物。熱帯雨林と静寂さに包まれた高級リゾートホテル「カペラ・シンガポール」
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お土産物の宝庫！？
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効率的にシンガポールらしいものを購入するならリトルインディアにある年中無休24時間営業「ムスタファセンター」
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時には欲望のままに
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ガッツリ何かのスイーツを食べたくなる衝動に駆られた時、目の前に飛び込んできた「モンスターシェイク」
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新鮮なドリアンを味わう
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フルーツの王様と称されたり、強烈な匂いから悪魔のフルーツと揶揄されたり、ドリアンの本当の美味しさは？
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