Editors’Picks

台湾のアートのような凄技デザート

[リスヴェル編集部]

金龍レストランでしか食べられない芸術的なデザートがある。中国語で「千絲繡球菊花湯」と書き、英語でSweet soup of Chrysanthemum Flower-lie........（2018年1月5日）

エリア：アジア  > 台湾 / ジャンル：グルメ・スイーツ , ホテル・宿泊施設 , アート・カルチャー・歴史・ミュージック

Travel News

ドーチェスター・コレクション　パリのル・ムーリスの最新情報
期間：2017年12月20日から 2018年12月31日まで
[ドーチェスター・コレクション]

今年のル・ムーリスのデコレーションは光の花で、輝く木々がグランドフロアを彩っています。長年の顧客だったサルヴァドール・ダリが早めの春を連れてきくれたようです。2018年もル・ムーリスでは多くの企画を予定しています。素敵なクリスマと年末年始をお過ごしください！シェフ・パティシエのセドリック・グロレは、この度、フランスのレストラングループ、「グラン・ターブル・デュ・モンド」主催の世界ベストパティ........（2017年12月20日）

エリア： / ジャンル：ホテル・宿泊施設 , グルメ・スイーツ , アート・カルチャー・歴史・ミュージック

Travel News

ペルーの「食」が6年連続で“ワールド・トラベル・アワード”を受賞 　世界で最も美食を楽しめる国の頂点に、マチュピチュは世界一の観光アトラクションに選出

[ペルー政府観光庁]

　この度ベトナムにおいて発表された本年の「ワールド・トラベル・アワード2017*」にて、ペルーは食と観光アトラクションの2部門で最優秀賞を受賞しました。“世界で最も美食を楽しめる国（World’s Leading Culinary Destination）部門”では、6年連続となる最優秀賞を受賞、また“世界のツーリスト・アトラクション（World’s Leading Tourist........（2017年12月13日）

エリア：南米  > ペルー / ジャンル：グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り , 自然

Editors’Picks

ドイツの僧院ビールや海賊のビール

[リスヴェル編集部]

ビールと言えば、昨年ドイツでビール純粋令500周年を記念し、伝統と品質を守るドイツビールが再認識された年でもあった。ドイツ観光局では、ちょっと変わった、でも歴史あるビールを紹介している。アンデックス僧院ビールミュンヘンの南東43㎞、風光明媚なアンマー湖に近い聖なる丘の上ある「アンデックス僧院」の醸造所は、500年余り前からビールを醸造している。ここは観光地としても人気があり、教会、宿泊所、家........（2017年11月30日）

エリア：ヨーロッパ  > ドイツ / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

ホリデー限定トートバッグをプレゼント！

[ロイヤルハワイアンセンター]

　　ワイキキのカラカウア通りに、有名ブランドやローカルデザイナーブティックなど、110店以上のショップが揃うロイヤル・ハワイアン・センターは、クリスマスイブやクリスマス、大晦日や元旦も休まず、午前10時から夜10時まで営業します。ロイヤル・ハワイアン・センターでは、2018年1月5日までのホリデー期間中、センター内のショップやレストランで、$300以上お買い上げ頂いた方に、Mele........（2017年11月29日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：キャンペーン・セール , ショッピング・お土産 , グルメ・スイーツ

Travel News

中華料理店「キリン」がハイアット リージェンシー ワイキキに移転オープン

[ハイアット リゾーツ ハワイ]

ホノルルのモイリイリ地区で30年にわたり、地元住民のみならず日本人旅行者にも愛されている老舗中華料理店『キリン』が、「ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート アンド........（2017年11月28日）

エリア：ハワイ  > ハワイ州（米国）  > オアフ島 / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

ルクセンブルク政府公認「ルクセンブルク・カフェ」が期間限定でオープン
期間：2017年11月27日から 2017年12月17日まで
[リスヴェル編集部]

ルクセンブルク政府公認のポップアップ・カフェ「ルクセンブルク・カフェ」が日本橋浜町の複合施設Hama........（2017年11月27日）

エリア：ヨーロッパ  > ルクセンブルク / ジャンル：観光情報・観光局・現地便り , グルメ・スイーツ , 

Editors’Picks

マカオが「ユネスコ創造都市ネットワーク」食文化分野で認定都市に

[リスヴェル編集部]

ユネスコの「創造都市ネットワーク（UCCN=UNESCO Creative Cities........（2017年11月24日）

エリア：アジア  > マカオ / ジャンル：グルメ・スイーツ , 

Travel News

「南米のベストレストラン50」にペルーのレストラン10軒が選出 　ベスト・レストラン（1位）にリマ市の「Maido」、2位には「Central」がランクイン

[ペルー政府観光庁]

英国の専門誌『レストランマガジン』が主催する「世界のベストレストラン50」の南米版、「南米のベストレストラン50」がこのほど発表され、ベスト・レストラン（第1位）にリマ市の日系レストラン「Maido」が、第2位には同じくリマ市で営業する「Central」が輝きました。リマ市内ミラフローレス地区に2009年に開業した「Maido」は、日系人シェフ、ミツハル・ツムラ氏が手掛ける日系料理（コミーダ........（2017年11月9日）

エリア：南米  > ペルー  > リマ / ジャンル：グルメ・スイーツ , 観光情報・観光局・現地便り , ライフスタイル

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2017年のフィンランド・ベスト・フード・ツーリズム

[リスヴェル編集部]

フィンランドのフード・ツーリズム振興・促進機関「ハングリー・フォー・フィンランド」は、フィンランド産の新鮮な食材、森の恵みとともに生きる食文化を受け継ぐプロダクトを2015年から「ベスト・フード・ツーリズム・プロダクト」として表彰している。フィンランドの人々は、シンプルさ、率直さというものをとても大切にしており、これらは料理にも反映されていて、季節感も重視される。フード・ツーリズムでは、地元........（2017年10月31日）

エリア：ヨーロッパ  > フィンランド / ジャンル：グルメ・スイーツ ,