ハンバーガーの聖地とも言える米国カリフォルニア州ロサンゼルス。ロサンゼルス観光局は、昨年10月現在、不動の人気店から新しいタイプのお店、ミシュランの星を獲得したフレンチビストロなど、ロサンゼルスで人気のハンバーガー店を紹介していて、その一部をピックアップ。

詳細はこちら：https://www.discoverlosangeles.com/jp/laで人気のハンバーガー

AMBOY QUALITY MEATS & DELICIOUS BURGERS
アンボイ・クオリティ・ミーツ＆デリシャス・バーガー
727 North Broadway #117, Los Angeles 90012
チャイナタウンのファー・イースト・プラザにあるチェゴの旧店舗にオープン。薄く潰したパティの上に、ニュースクール・アメリカン・チーズ、キャラメリゼしたオニオン、ピクルス、バーガー・ソースをのせ、トーストしたゴマのついたバンズで挟んである。2ドル追加するとダブルに、1ドル追加で刻み唐辛子をトッピング。ガッツリ系の人は、280gのドライエイジング・ビーフパティが入ったDHがおすすめ。

THE APPLE PAN　ザ・アップルパン
10801 W. Pico Blvd, West Los Angeles 90064
1947年以来変わらないクラシックな質の高いハンバーガーを提供。現在の経営者はシェリーとアーヴィング・アゾフ夫妻で、2019年にサニー・シャーマンとその母マーサ・ギャンブルから大きな変更を加えないことを約束しレストランを受け継いだ。定番のステーキバーガーと有名なヒッコリーバーガーの2種類のハンバーガーはマスト・トゥ・イート。焼きたてのバナナ・クリーム・パイもお忘れなく。

BILL’S BURGERS　ビルズ・バーガー - チーズバーガー
14742 Oxnard St, Van Nuys 91411
1965年からずっとフラットトップ鉄板で焼く特製L.A.スタイルのハンバーガーは、炙ったパテ、スライストマト、千切りレタス、ピクルス、マヨネーズを柔らかいバンズに挟んでいてトロトロのアメリカンチーズと絶妙。2枚目のパティとカリカリに焼いたベーコンがアクセント。

バーガーローズ - ヴィーガンチーズバーガー
943 N. Broadway
バーガー・シー・ロート
7454 1/2 Beverly Blvd.
バーガー・ネバー・セイ・ダイ - ダブルチーズバーガー
2388 Glendale Blvd
カンファー - ル・バーガー
923 E 3rd St Suite 109
キャセルズ・ハンバーガー - パティ・メルト
3600 W. 6th St.
エバーソン・ロイス・バー - シングル・バーガー
1936 E. 7th Street
ファーザーズ・オフィス - オフィス・バーガー
3229 Helms Avenue
フォー・ザ・ウィン
317 S. Broadway
ゴールドバーガー
5623 York Blvd.
グリルエム・オール - ベヒーモス・バーガー
19 E Main St, Alhambra
ホーキンス・ハウス・オブ・バーガー - ウィッパー・バーガー
11603 Slater St
IN-N-OUT - ダブル・ダブル・アニマル・スタイル
13850 Francisquito Ave., Baldwin Park