「ステート・フェアー・オブ・テキサス（State Fair of Texas）」は、テキサス州がテーマの祭典。期間中は、会場のフェアパークに毎年300万人が集まる。伝統的な各種展示、家畜のショー、出店、テキサススター（北米最大の観覧車）、有名な高さ16メートルのビッグテックス（しゃべるカウボーイ人形）が展示される。ビールのフライやベーコンのフライなど何でも揚げてしまうコンテストも有名。

テキサス州
人口はカリフォルニア州、面積はアラスカ州に次いで全米第2位の州「テキサス」は、インディアン部族のハシーナイ連合（カドー族）のカドー語で「友人」または「同盟者」を意味する「テイシャ」に由来し、スペイン人がカドー族そのものと東テキサスにおける入植地域の名前にあてたものである。テキサス共和国時代から使用されている、白い星をひとつあしらった州旗から、ローン・スター・ステイト （Lone Star State）とも呼ばれる。サンアントニオでリバーウォークを散歩する。オースチンの素晴らしい音楽を楽しむ。 ダラスのアート地区を訪ねる。フォートワースで毎日2回の牛の行列（キャトルドライブ）を見る。ヒューストンでアメリカの宇宙探査計画の歴史を学ぶなど、観光要素も豊富なテキサス州なのである。


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