100年以上愛され続ける懐かしくて美味しいシアトル生まれのお菓子

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Copyright © Brown & Haleyのアーモンドロカ

ピンクとゴールドの華やかなパッケージに入ったアーモンドロカというお菓子、食べたことありますか？サクっとした食感と香ばしいアーモンドとバターの香りは、一度食べたら忘れられない味わい深さでなんです。不思議とアメリカを感じる懐かしい気持ちにもなるのですが、このアーモンドロカが世界中で100年以上も愛され続けているのはなぜか、味わいながら考えてみました。

毎日のコーヒータイムには、少しだけ甘いものが欲しくなるんです。
最近は甘さ控めの菓子類が多く、ついつい物足りなくて逆に食べ過ぎてしまったりするのですが、このアーモンドロカは、一粒で心まで満たされるんです。

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Copyright © Hawaiian Host, Inc.ブラウン＆ヘーリー社のアーモンドロカ

シアトルに創設された製菓会社「ブラン＆ヘーリー社」を代表するお菓子として誕生したアーモンドロカ。新鮮で安全なお菓子作りのために天然素材にこだわり、カカオはアフリカ・中米産、バターはワシントン州産、砂糖はアイダホ産、アーモンドはカリフォルニア産と、カカオ以外はアメリカ国内で厳選した原材料だけを使用するこだわり。全商品がグルテンフリーだから美や健康を意識する方にも嬉しい美味しいスイーツとしても注目されています。

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Copyright © Brown & Haley アーモンドロカのクラシック缶

アーモンドロカはパッケージが可愛らしく、特にクラシック缶はギフト用にも最適ですが、グルテンフリーの他、公式な機関で検査をした「コーシャー」と「ハラール」の認定マークも付いているから誰に贈っても安心なんです！

コーシャ認定食品は、食生活に大変厳しい規律があることで知られているユダヤ教徒が食べてもよいとされ、高品質で安心でき、地球環境に配慮するなどエシカルフードのひとつとして注目されています。

ハラール認定食品は、イスラム法上で食べることが許されている食材や料理、加工や調理の作法が遵守された食品を指しますが、イスラム教徒のみならず誰にとっても健康的で良いものであるという証でもあります。

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Copyright © Hawaiian Host, Inc. 日本で買えるブラウン＆ヘーリー社の代表作

日本では人気のロカシリーズ4種類の購入が可能！
★ 新鮮なバターをじっくり煮詰めて作ったバタークランチをミルクチョコレートで包み、クラッシュした上質なカリフォルニア産アーモンドを贅沢に絡めた『アーモンドロカ』
★ ココアバターをミックスしたバタークランチを、厳選されたカカオを使用したダークチョコレートで包んだ「ダークロカ」
★ バタークランチをミルクチョコレートで包み、クラッシュしたカシューナッツをたっぷり絡めた「カシューロカ」
★ マカデミアナッツが入った濃厚なバタークランチをミルクチョコレートで包んだ「マカデミアロカ」

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ROCA® Goodness Smores, submitted by: Karilyn Hoffmann

アーモンドロカが100年以上愛され続けている理由のひとつに、色々アレンジして楽しめることがあります。もちろん、そのまま食べても美味しいですが、ミキサーでクラッシュしてヨーグルト、アイスクリーム、ケーキ、ホットマショマロにトッピングするだけで、簡単にグレードアップしますすし、インスタ映えするくらいオシャレになります。

公式サイトに（英語のみ）ロカを使った見た目にも可愛いお菓子レシピが沢山あるので興味がある人は要チェック。写真のレシピは溶かしたチョコレートにマシュマロを浸し、クラッシュしたアーモンドロカをチョコにまぶしたもの。ひと手間加えただけで見栄えのする美味しいお菓子が作れるので、食べるようと加工用に常時置いておきたいお菓子です。

RISVELをご覧の旅行好きの皆様、ワシントン州タコマ（シアトル）を訪れる機会がありましたら、アーモンドロカ・ギフトショップや、ブラウン＆ヘーリーのファクトリーストアにも立ち寄ってみてください！

ALMOND ROCA GIFT SHOP
3500 - C 20th St, Fife, WA 98424
(253) 620-3030
営業：月曜〜土曜 9:30〜17:30

BROWN & HALEY FACTORY STORE
110 East 26th St, Tacoma, WA 98421
(253) 620-3067
営業：月曜〜土曜 9:30〜17:30、日曜11:00〜16:00

【日本で購入する方法】
ハワイアンホースト・ジャパン株式会社
フリーダイヤル: 0120-038-831（平日9時～17時）
http://www.hawaiianhost.jp