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  • 2013年9月16日更新
リスヴェル編集部トピックス
Editor:リスヴェル編集部

【宿泊券プレゼント】海と砂漠が出逢う場所 太陽溢れるメキシコのリゾートワン&オンリー・パミラ

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明るい陽光に映える白砂のビーチ
メキシコの輝く海が白い砂浜に静かに打ち寄せ、 彼方にはコククジラの群れが悠然と泳ぐ場所—そんな、高揚と静穏が融け合う美しき場所にあるのが、ワン&オンリー・パミラだ。

ワン&オンリー・パミラの宿泊棟は、半島の先端沿いの敷地に円を描くようにして建つ1階建てまたは3階建ての「カサ」と呼ばれる建物。 全173室の客室は、ゲストルーム、スイート、ヴィラともに海辺を見下ろす位置に建ち、海に面したパティオまたはバルコニーからは、美しい海の眺望を心ゆくまで堪能することができる。
ビーチフロントジュニアスイートの客室zoom
ビーチフロントジュニアスイートの客室
たとえば、オーシャンフロント・スーペリアは、コルテス海をのぞむカサ・トレス・パルマスに建つエレガントな雰囲気。ベッドルームとリビングルームが別になっており、プライベートテラスにあるデイベッドでくつろぐことができる。 バスルームには、シングルヘッドのシャワーとダブルシンクの洗面台を完備する。

すべてのゲストルームとスイートには、衛星チャンネル付き薄型テレビ、DVD/CDプレイヤー、Boseシステムサラウンドサウンド、最新のボイス/データ回線、デスク、ミニバー、そしてシーティングエリアなどリゾートの滞在を快適にする最新の設備を完備。24時間のパーソナル・バトラーサービス、1日2回のメイドサービス、毎晩のターンダウンサービスの他、テキーラのサービスがあるところもメキシコらしい。毎日新鮮なフルーツが届けられるほか、アロマセラピーのセレクションに加え、天体観測やホエールウォッチング(シーズンにより)用の望遠鏡の貸出というのもこのリゾートならでは。
カジュアルに楽しめるデイタイムの「アグア」zoom
カジュアルに楽しめるデイタイムの「アグア」
美食家の間でも、ワン&オンリー・パミラのレストランは有名だ。

インフィニティエッジ・プールを眺めながら、メキシカン&地中海のフュージョン料理が屋内/屋外で楽しめるカジュアルレストラン、「アグア」は、 噴水のある中庭と華やかなタイルのデコレーション、そして開け放たれた窓から運ばれてくる南国の風が心地良い。 夜には月が水面に影を落とし、バンドの奏でるセレナーデがぐっとロマンティックな雰囲気。 アグアのメニューは、料理とバラエティ豊かなワインリストから成っており、リストの60%は未だ一般には知られていないメキシコワインというから、奥深いメキシコワインの世界に足を踏み入れてみるのも楽しみだ。
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夜はぐっとエレガンスな雰囲気に。
「マーケット・バイ・ジャン・ジョルジュ・ヴォンゲリヒテン」は、ミシュラン3つ星獲得シェフ、ジャン・ジョルジュ・ヴォンゲリヒテンが指揮を執る、ユニークなダイニング。レストランでは、フランスをルーツとするジャン・ジョルジュがアジア各国を旅する中で受けた影響、そしてメキシコの豊かな食の伝統と食材とがもたらす新鮮さやバラエティが、見事に融合。こちらはディナーのみ営業となり、エレガントなリゾートスタイルで訪れたい。

そのほか、屋外カフェ 「ブリーズ」や、寿司レストラン&ラウンジ 「スヴィーチェ」
なども用意。伝統的な調理方法とジャン・ジョルジュならではの味と素材が生み出す、新鮮な寿司とセヴィーチェのセレクションをどうぞ。
静謐に包まれるスパのエントランスzoom
静謐に包まれるスパのエントランス
スパも見逃せない。セラピーが行われる静けさをたたえたプライベートなトリートメント専用ヴィラは、空調の利いたマッサージパビリオンと眼前に広がるトロピカルガーデンからなり、 庭園には、ウォータフォールシャワー付きバス、デイベッド、ジェットバスなどが備わっている。
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ジャック・ニクラス設計のゴルフコースはゴルフ好きにはたまらない
ワン&オンリー・パミラが愛される理由がもうひとつある。それは。巨匠、ジャック・ニクラス設計のパミラ・ゴルフクラブだ。メキシコ屈指のゴルフ場として知られるコースは 高々とそびえるサボテンや小峡谷、そして思わず目を奪われる海の眺めなど、27ホールのコースはチャレンジと感動で満ちあふれる。リゾートに滞在すれば、無料送迎サービスと特別料金でのプレイが可能だ。

またアドベンチャーツアーやメキシコの伝統工芸、乗馬、スキューバダイビング、シュノーケリング、セイリング、ウインドサーフィン、サンセット・カクテルクルーズ、ホエールウォッチング、海釣りなどのアクティビティも豊富に用意。何日滞在していても、何度訪れても、毎日が新鮮な驚きに満ちあふれている。生きる喜びを再発見しに、訪れてみてはいかがだろうか。

ワン&オンリー・パミラのウェブサイトはこちら

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