ホテル メトロポール モンテカルロの
ミシュラン1つ星レストラン「Yoshi's」の10周年

モナコ、モンテカルロの中心に位置するホテル メトロポール モンテカルロのミシュラン1つ星日本食レストラン「Yoshi's」が2018年9月25日をもって10周年を迎えます。巨匠ジョエル・ロブションが監修する世界でひとつの日本食レストランで、山崎健央シェフがオープン以来シェフを務めています。
ホテルではこの記念に、日本文化とレストランにちなんだ10のイベントを開催します：

1. 日本にインスピレーションをうけたツユ・ブリッドウェルによる折り紙アートをロビーに展示
2. 日本庭園のプライベートツアーと「Yoshi's」でのランチ
3. サントリーのアンバサダーによるウィスキーのワークショップとディナー
4. パリで行われる日仏国交160周年のエキシビジョンに先立ってChristie'sの作品のプレビュー
5. お子さま向け：歌舞伎のメイクアップ講座
6. ディナーと日本酒テイスティング
7. 山崎健央シェフによるキッチンツアーとランチ
8. ツユ・ブリッドウェルによる折り紙アート教室とグルメ
9. 日本庭園でのお茶とレストランでのランチ
10. 10周年限定メニュー

＜レストランについて＞
控えめでシックな装飾は、フランスのインテリアデザイナー、ディディエ・ゴメスが手がけたもの。ダイニングルームと、40席の寿司バーは、ランドスケープ建築家ジャック・メッサンがデザインした日本庭園に面しています。YOSHI'sは、山崎シェフによってモナコで唯一のミシュラン星獲得の和食レストランになりました。

ホテルの宿泊予約、また宿泊に伴うレストランのご手配はザ・リーディングホテルズ・オブ・ザ・ワールド日本支社までお問い合わせください。

0120-086-230（平日9:30～18:00、土日祝を除く）
www.lhw.com/hotelmetropole