2018年05月14日公開
軽井沢の夏を体感できる「森のアフタヌーンティー・夏」提供開始
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期間:指定なし
[リスヴェル編集部]

エリア:アジア  > 日本  > 長野 / ジャンル:グルメ・スイーツ , 

「星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート」は、2018年6月1日から8月31日までの期間、木洩れ陽をモチーフにした木造りのアフタヌーンティーBOX「森のアフタヌーンティー・夏」をホテル内のラウンジとテラスで提供する。

森のアフタヌーンティー・夏は、杏やブルーベリーなど旬のフルーツや野菜を使ったスイーツと軽食を木箱に閉じ込め、軽井沢の夏の風景を表したアフタヌーンティー。観音開きの扉を開けるとミニャルディーズ(ひと口菓子)や軽食が並ぶ。ミニャルディーズは、ブルーベリーのタルトや杏のパート・ド・フリュイ(ゼリーの菓子)など夏の素材を使った全10種類。軽食にはミニバーガーやクレープ、シャルキュトリー(ソーセージ、パテ)などの料理が充実。サンドウィッチは桑の葉やトマトを練り込んだカラフルなマドレーヌで、信州サーモンやハムを挟んでいる。引き出しの中は小さなトマトやラディッシュを、畑で収穫するような気分で味わえる野菜畑を模したサラダ。*仕入れ状況により料理内容が一部変更になる場合がある。

心地よい軽井沢の自然の中で長閑なティータイムを過ごしてみてはいかがだろう。

「森のアフタヌーンティー・夏」
期間:2018年6月1日~8月31日
場所:軽井沢ホテルブレストンコート「ザ・ラウンジ」
時間:12:00~17:30ラストオーダー
料金:4,500円(税・サービス料別)
予約:電話または公式サイト 0267-46-6200
公式サイト:http://www.blestoncourt.com/


Photo credit: 星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート

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