米国イリノイ州シカゴの名物と言ったら、やっぱり“BBQスペアリブ”や“ホットドッグ”、“シカゴピザ”などで知られているが、定評のあるレストランも数多くある。米国メディア「Condé Nast」が発行するグルメ雑誌「Bon Appétit（ボナペティ）」が主催するシカゴのグルメイベント「シカゴ・グルメ（Chicago Gourmet）」が今年で記念すべき10回目を迎え、2017年9月22日から24日までの3日間、ミレニアム・パークで開催される。

シカゴ・グルメは、食とワインの祭典として、シカゴを代表するレストランやシェフをはじめ、著名なワイン生産者、地元のビール醸造所などが参加し、料理実演、専門家によるセミナー、グルメの試食会、グルメ書籍販売などが行われるグルメの一大イベント。イリノイ州内の有名BBQレストラン、情熱的なピットマスター、こだわりバーベキューソースメーカー、スペアリブの巨匠が風味豊かなソースを使った数々の料理が軒を連ねる。

「シカゴ・グルメ（Chicago Gourmet）」
開催日時：　2017年9月22日（金）　午後6時〜深夜0時（Hamburger Hop and Late Night Gourmet）
　　　　　　　　　9月23日（土）　正午12時〜午後6時（Chicago Gourmet Grand Tasting）
　　　　　　　　　　　　　　　　　午後2時〜4時（Grand Cru）
　　　　　　　　　9月24日（日）　午前8時30分〜午後12時15分（Rise & Shine Gourmet）
　　　　　　　　　　　　　　　　　正午12時〜午後5時（Chicago Gourmet Grand Tasting）
　　　　　　　　　　　　　　　　　午後2時〜4時（Grand Cru）
場　　所：　ミレニアム・パーク
料　　金：　各プログラムによって異なるが詳しくは以下公式サイトをチェック！
　　　　　　Main Event (Saturday) 185米ドル
　　　　　　Main Event (Sunday) 185米ドル
　　　　　　Main Event (Weekend) 295 米ドル
公式サイト：　http://www.chicagogourmet.org